통조림 토마토가 몸에 그렇게 안좋나요?

[CHO]

토마토가 산성이라 캔이랑 맞닿으면 유해물질이 나온다네요

제가 몇년간 작은 헌트 토마토페이스트 사서 요리한것맛 해도 수십통은 되거든요

아 너무 혼란스럽네요

[~~~]

정말 생각해보니 식당은 더욱더 캔토마토제품 많이 쓰겠네요
집에서야 덜먹고 안먹는다치지만.
그래서 캔음료수도 먹지 말라고 하잖아요.

[CHO]

가끔먹는분들이야 상관없겟지만

겨울내내 꽤 해먹었거든요

이제 토마토 박스로사서 페이스트 만들어야겠네요

[....]

잘 모르지만 통조림이 좋을 것 같지는 않습니다..

토마토 요즘 같이 쌀 때는 바로 요리에 넣거나
씻어서 그대로 한 통 끓여 놓으면(녹말 안 넣어도) 페이스트 대신 쓸 수 있던데요..

[Neutronstar]

통조림으로 만드는 과일, 채소중에 산성 아닌것도 있나요?

통조림 안에는 산에 반응 하지 않는 금속으로 만들어서 괜찮습니다

[쓸개코]

정말인가요! 저도 헌트 토마토 홀이랑 페이스트 꽤 썼어요^^;
자제해야겠어요..

[통조림하면]

방부제, 보존료.. 기본으로 들어가지 않을까요?
자주 쓰진 않지만 아주 가끔 필요한, 특이한 재료 있을 때 가끔 쓰거나
어쨌든 오래 보관되는 식재료.. 가급적 피하는 게 젤 낫지요.

[파스타]

밖에서 못먹겠네요
100%통조림 아닌가요?

[.]

헉,,인터넷 쇼핑몰에서 배송료 아끼려고
엄청 사놨는데...ㅠ.ㅠ

[근데]

우리나라 토마토 품종으로는 그 맛이 잘 안나잖아요...ㅜ.ㅜ
한창 토마토철일 때 제일 달고 맛있다는 걸로 사서 푹푹 쫄여대면 흡사해지긴 하지만 1년 중 아주 잠깐이고 나머지는 할 수 없이 통조림 쓸 수 밖에 없는뎅....