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마늘쫑 한 단을 사면 실제 먹을수 있는 부분은 어디까지?

마늘쫑 조회수 : 1,359
작성일 : 2011-06-03 21:57:41
국산 마늘쫑이 나오는 시긴데요.

여태 마늘쫑은 쫑대?  중간쯤 도톰한 매듭이전까지만 먹었는데
보통들 다 그정도만 드시나요?

마늘쫑 나오기전 (마늘쫑 생기기전)풋마늘 나오면
풋마늘잎 끝까지를 다 먹었는데
쫑대가 생기니 끝부분은 수분도 없고 질겨지고
못먹을거 같은데... 보통 어디까지를 음식재료로 활용하시는지요.
IP : 180.229.xxx.80
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㄴㅁ
    '11.6.3 9:59 PM (115.126.xxx.146)

    그렇지 않아도 사면서 물었더니
    끝에 시든 부분만 자르라고..

  • 2. 마늘쫑
    '11.6.3 10:12 PM (180.229.xxx.80)

    그렇군요. 뭔가 씨방이 있는것이 꽃이 될려나 싶더니 마늘꽃이군요.

    그것을 심으면 통마늘이 생기고, 그게 혹 주아라는것인가요?
    마늘주아.

  • 3. 마늘쫑
    '11.6.3 10:13 PM (180.229.xxx.80)

    그.님 글 지우셔서 제 댓글이 뜬금없는 소리됐어요. -.-

    좋은 정보 알려주셨는데 왜 지우셨어요~

  • 4. 마늘쫑킬러
    '11.6.3 10:26 PM (124.28.xxx.105)

    시든 부분만 빼고 다 먹는 거 아닌가요??
    마늘쫑 킬러지만, 직접 다듬거나 뭘 만들어 본 적은 없는데;;;
    전 아삭아삭한 마늘쫑 뿐 아니라, 질긴 부분도 좋아해요.

  • 5. .....
    '11.6.3 10:54 PM (210.222.xxx.117)

    하늘하늘 잎 부분 빼고 다 먹어요.
    잎 부분도 싱싱하면 씻어서 된장찌개 넣어서 먹어요.

  • 6. 글 지워서
    '11.6.3 11:06 PM (121.178.xxx.220)

    미안해요.^^
    우리집은 그꽃까지 먹는단 말을 쓸려고 했는데 뭔가 어색한 문장이여서 지웠답니다.
    아마 마늘주아가 맞을겁니다.

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