통5중 냄비 ,전기렌지에 쓸수 있나요?

[..]

통5중 냄비가 전기렌지에 쓸수있나요?

열효율이 아무래도 떨어질거 같은데요.. 두꺼워서..

써보신분들 ,,,어떠신가요?

전기렌지에 통5중은 괜찮은지... 안좋은지요?

[달궈지면]

그열이 더 오래가죠

[==]

열효율은 상관없구요 쓸수는 있는데요,
옆면까지 가열되는 가스렌지와 달리
바닥에만 열이 전달되기 때문에
바닥하고 옆면의 온도가 달라서
팽창했다가 식는 속도도 달라요.
그 과정에서 미세하게 변형되는 바람에
나중에는 전기렌지 바닥에 밀착이 안 돼요.
빙글빙글 돌게 됩니다.
전기렌지 최고궁합은 삼중바닥이나 무쇠입니다.

[엥?]

안 되는 건 무지 얇은 양은냄비나 싸구려 코팅팬이죠.
그렇게 얇은 건 열받으면 바닥면이 불룩해져서 전기쿡탑이랑 닿질 않아요.
바닥이 둥근 무쇠팬이나 가마솥도 당연히 잘 안 되고요.
바닥이 둥글지 않은 롯지 무쇠팬이나 통3중, 통5중, 바닥3중은 전부 변형없이 잘 쓰고 있습니다.

[원래]

전기렌지에 적합한 냄비라고 들었어요
오히려 가스렌지에 쓰면 손잡이가 많이 뜨거워져서 불편하더라구요

전 가스렌지에서 쓰는데 손잡이가 뜨거워서 불편하다고
여기82에 물었더니 어떤분이 가르쳐 주시더라구요