평범하고 쉽고 쓸모있는 집밥 요리책 추천해주세요^^

[요리책]

요리에 취미없고 게으른 아짐입니다만.

이제부터 음식에 신경써보려 합니다.

바쁘다고 안하다 보니 더 못하겠네요

요리책 보면서 도전받아 볼려구요..

괜찮은 요리책 추천부탁드려요

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전 장선용 샘 책(며느리에게 주는 요리책)도 괜찮았어요.

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제가 나물이네 사이트도 종종 이용하고, 장선용 선생님 책도 즐겨보는데요.
장선용 선생님 책은 기본기가 조금은 필요합니다. 과정이 조금 다른 조리법에 비해 손가는 것들도 있고 워낙 육수나, 집간장 이런 재료들이 좋아야 맛을 낼 수 있는 부분들이 있기 때문에 완전 초보에게는 권하고 싶지 않아요.

나물이네는 정말 간편하고 누구에게나 먹힐만한(?) 맛이 장점 같아요. 요리에 취미 없으시다니 나물이네로 시작하시면서 요리에 어느 정도 자신감 붙으시면 장선용 선생님 한번 보세요.

결국 조리법이라는 것이 내입에 맞아야 맛있는 것인데 유명 요리 선생님 방법이래도 내 입에 안 맞으면 소용 없는 것이겠지요. 전 일단 레서피대로 요리해보고 입맛에 맞으면 그대로 하고, 혹 별로이면 조금 조정해가면서 레시피를 제것으로 변경합니다. 그런 것들이 조금씩 쌓이다보면 어느 순간 내공이 쌓인 자신을 발견하기게 될 거에요.

[음]

전 여기 82에 쟈스민님이 올리신 "한 분이라도.."시리즈 괜찮은 거 같아요.
그분껜 죄송하지만.., 요리책은 글씨도 너무 작고, 과정이 생략되어 있어서 좀 별로인 듯 하구요.