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막걸리 잘 아시는분(장수막걸리)

음.. 조회수 : 479
작성일 : 2011-05-31 00:54:04
일반 장수막걸리와 장수 생쌀막걸리 중 후자가 더 약한거 맞나요?

장수막걸리를 마셨을때는 톡쏴서 좋긴했는데, 바로 취기가 좀 올라왔거든요
근데 장수생쌀막걸리는 반병가까이 마실때까지 전혀 취기가 없었어요..

막걸리에 대해서는 거의 잘 몰라서요..
주로 소주 맥주만 마셨었어요

장수생쌀막걸리가 좀 약한게 사실이라면 앞으론 종종 애용을 해볼까하구요..
막걸리 잘 아시는 분 알려주세요..

그리고 막걸리도 살 많이 찌는지도 궁금해요..
IP : 14.42.xxx.34
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 라디에이션
    '11.5.31 12:57 AM (114.206.xxx.219)

    막걸리는 늦게 취하는게 특징입니다. 멋도모르고 잔뜩마시고 괜찮아서 소맥까지 두세잔 마시다가 필름나간적이 기억나네요 ㅋㅋ 살은 글쎄요 보통 술먹고 살찌는건 99% 인주때문인게 보통이니까요

  • 2. 전문가는 아니지만
    '11.5.31 2:39 AM (220.86.xxx.23)

    막걸리는 제조일자에 따라서 그 맛이 달라져요.
    제조일이 오래되지않은 신선한 것이 더 톡 쏘는 맛을 내구요.
    3일정도 지난 것이 발효가 되어서 제일 맛있다고 해요.
    그런데 제 생각엔 개인의 취향... 이라고 생각해요.
    저희 부부는 톡 쏘는 맛을 더 좋아해요. 효모맛도 나는 듯하고...
    어느 쪽이 더 약하냐는 건 알코올 농도를 확인해보면 알수 있을 것 같은데
    톡 쏘는 맛... 은 제조일자의 차이 같아요...

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