마늘 장아치 담구는 법좀 알려주세요..
작성일 : 2011-05-30 15:13:21
1053013
마늘 장아치 담구는 법 알려주세요...
저희 친정은 신음식을 싫어해서 짭짭하게 담구는 편이예요.
근데 저랑 신랑은 새콤한거를 좋아하거든요..
새콤하게 담구는 마늘 장아치 비법좀 알려주세요...
82쿡 키친토크를 검색해봤는데도 제가 못찾는건지 없는건지..
마늘은 한접이 될지 반접이 될지 모르겠어요..
친정아빠가 사셔서 집으로 가져와봐야 알듯하네요..
IP : 121.162.xxx.91
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'11.5.30 3:31 PM
(121.153.xxx.81)
간장2로하시고 설탕.식초.정종(소주는안대요.독할수있어요)은 1로 넣으세요.
마늘이 얼마가되든 푹감기면돼요.
안끓이고 그냥 설탕만녹여서해도돼요.
2. 묻어가요
'11.5.30 10:00 PM
(118.38.xxx.183)
...님 2년전 비슷한 방법이 있었는데 레시피를 잃어버려서....
끓이지 않고 한 방법이 었는데 지금 먹어도 아삭거리고 제일 맛있대요. 설탕을 완전녹이는 방법이죠? 그런데 소주는 왜 넣을까요? 더 알고 싶어라....
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