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맛간장으로 국끓여도 되나요?

맛간장 조회수 : 578
작성일 : 2011-05-19 09:37:14
제목 그대로..^^

맛간장 만들어보려고 하는데요, 참치액처럼 국끓일때 사용 가능할까요?

IP : 70.71.xxx.29
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 안 될걸요.
    '11.5.19 9:38 AM (119.71.xxx.75)

    히트레시피에 있는 맛간장 만들었는데, 너~무 달아서 오뎅볶음이나 두부조림할 때도 안 넣게 되더라구요. 국은.... ㅠ.ㅠ

  • 2. 이상할것같아요
    '11.5.19 9:40 AM (125.137.xxx.234)

    닝닝할것같아요
    맛간장이 진간장에 설탕,과일,향신채를 넣어서 만든거잖아요
    전 맛간장은 조림,잡채용으로 쓰는데
    국에 간은 조선간장,소금,참치액젓,맑은액젓...이런것들로 하구요

  • 3. -
    '11.5.19 9:47 AM (211.192.xxx.83)

    맛간장이 진간장+ 설탕 등등 들어가잖아요..
    국에는 진간장,, 설탕이 안들어갑니다... 그렇게 생각하시면 편하실듯.. 조림류, 간장,설탕이들어가는 모든음식엔 잘어울리는거같아요..

  • 4. 국은...
    '11.5.19 10:06 AM (116.84.xxx.10)

    아닐 듯 싶습니다
    단맛이 강해요
    전...걍 양념간장이나...삼겹살찜 만들때 많이 써요

  • 5. ..
    '11.5.19 10:07 AM (222.237.xxx.173)

    맛간장에 설탕 많이 들어가던데요.
    국에는 아닐 것 같아요.

  • 6. 간장없으면
    '11.5.19 10:10 AM (211.204.xxx.86)

    소금이나 멸치액젓, 새우젓 등으로 간하면 됩니다.
    맛간장 넣으면 국 버려야해요.

  • 7. 외국서
    '11.5.19 10:49 AM (203.238.xxx.92)

    살때 국간장이 없어서 몇번 넣어 봤어요.
    먹기 힘들어요. 그냥 소금국이 더 나을 정도로요.
    재료가 아까워요.

  • 8. ...
    '11.5.19 10:55 AM (121.169.xxx.129)

    맛간장은 볶음 및 고기양념에만 쓰세용...

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