급질) 생고사리 삶아서 바로 볶아서 먹나요?
작성일 : 2011-05-18 08:27:41
1045451
생고사리가 조금 있는데.. 이거 삶아서 그냥 마른고사리 삶아 볶는것 처럼 하면 되나요?
혹시 쓴내가 난다거나 해서 달리 해야하는 과정이 있나해서요. 그런말을 들은것 같아서요..
지금 삶으려하는데 알려주시면 감사하겠습니다~~^^
IP : 59.13.xxx.211
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'11.5.18 8:29 AM
(121.153.xxx.80)
삶아서 두어시간 담가놓고먹어야 아린맛이 가신대요
2. .
'11.5.18 8:35 AM
(125.139.xxx.209)
바로 삶으면 독해요. 하루정도 담궜다가 지져드세요
마른고사리 볶듯이 하면 미끌거려서~.. 된장지지든지, 조기넣고 지져드심 죽음
3. 생고사리
'11.5.18 8:48 AM
(59.13.xxx.211)
아~그렇군요. 바쁜 아침시간 얼른 알려주셔서 두 분 넘 감사합니다. 행복한 봄날 되셔요~~^^
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