탕수육이나,치킨 튀김 등등...전날 튀겨놔도 될까요?
작성일 : 2011-05-17 13:12:42
1044983
보통 튀김요리는 두번 튀기잖아요.
전날 한번 튀겨놨다가 담날 먹기전에 한번 더 튀겨도 될까요?
그리고, 한번만 튀겨서 냉동 보관했다가 다시 튀겨먹는건 어떤지요?
IP : 125.186.xxx.168
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'11.5.17 1:24 PM
(211.110.xxx.100)
딱딱해져서 별로일 것 같아요.
냉동 보관했다 다시 튀기면 좀 낫겠지만
맛이나 식감은 확실히 떨어질거 예상하셔야해요.
2. ..
'11.5.17 2:52 PM
(121.165.xxx.130)
맛없음.. 기름만 스펀지처럼 빨아드림..
힘들어도 먹기전에 두번 튀기세요..
3. 패티
'11.5.17 3:16 PM
(59.4.xxx.139)
전괜찮던데요.얼마전 탕수육한번튀겨놨다가( 바로안먹어질것같아)냉장고에넣어놨다가 담날 한번더튀겼더니 예상외로 더고소하고 맛있었어요.남편도인정.
두번튀겼던걸 다시튀기면 딱딱하고 맛없는데 한번튀긴건괜찮아요.믿고해보세요.
4. 패티
'11.5.17 3:45 PM
(59.4.xxx.139)
물기도 안생깁니다.
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