돼지갈비찜할때요 무랑 다시마육수로 졸여도되나요??
작성일 : 2011-05-16 18:00:55
1044478
제목그대론데요,,
삼계탕할때는 무랑 다시마넣고 끓은 육수를 자주 사용하거든요
돼지갈비찜에도 사용해도 되나요??
능력자 82님의 답변 부탁드리겠습니다 ^^
IP : 211.58.xxx.50
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 릴리랄라
'11.5.16 6:26 PM
(115.143.xxx.19)
그렇게 하시는분 봤어요.저도 지금 돼지갈비찜 올려놓고 컴질하고있네요.
전 오늘,...
키위,양파,매실즙 넣고 갈아서 간장,고추가루,파,마늘,후추,참기름,설탕넣고 했어요.
첨에 핏물빼고 고기만 팔팔끓여서 물 버린뒤 위양념으로 약한불서 조립니다.
원래 고추가르 안넣는데 지난번에 넣었더니 맛있더라구요..느끼하지않고.
2. 원글이
'11.5.16 6:49 PM
(211.58.xxx.50)
와 ~~ 릴리랄라님 갈비찜 너무 맛있겠어요.. 제껀 창피합니다... 청정원갈비양념장 사서 하고있거든요 ㅜㅜ
고추가루넣어도 맛있나보군요 ~~~ 좋은정보 감사합니다 ^^ 저도 꼭 해봐야겠어요
3. 릴리랄라
'11.5.16 6:55 PM
(115.143.xxx.19)
원글님..귀여우세여...청정원갈비양념.ㅋㅋ
간단해요.양념장..담번엔 꼭한번 도전해보세요.고추가루 꼭 넣어보세요.전 아주 빨갛게 합니다.
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