82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

무쇠가마솥을 밥해먹는데 쓸건데..이것도 매번 기름칠하나요.?

궁금 조회수 : 631
작성일 : 2011-05-14 23:23:43
무턱대고 사긴했는데, 이거 팬 쓸때처럼 사용후에 기름칠해둬야하는지요??
좀 알려주세요
가마솥밥맛 넘 기대되네요^^
밥하는 좋은 팁도 좀 알려주세요
미리감사~
IP : 121.137.xxx.162
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 00
    '11.5.14 11:29 PM (210.205.xxx.25)

    먼저 길을 들여놓아야 합니다.
    들기름을 꼼꼼히 바르시고 200도 오븐에 삼십분 구우세요.
    이 방법을 다섯번 정도 하시고 쓰시면 됩니다.
    그리고 다 쓰신 다음 닦아서 열에 달구어서 물기를 없애놔야 녹이 안습니다.
    가끔씩 쓰시다가도 저 위 방법으로 오븐에 들기름발라 구우세요.
    그러면 잘 쓰실수 있습니다.
    요즘은 길들여 나오는 것도 있는데 그런것도 가끔 저렇게 하시면 좋습니다.
    밥맛은 정말 최고입니다.

  • 2. ^^*
    '11.5.14 11:31 PM (112.170.xxx.2)

    저 무쇠솥밥 넘 좋아하는데 길들이기 자신없고,길들여 잘 쓰다가도 좀 안쓰고 방치해두면 다시 녹올라오는게 힘들어서 르쿠르제냄비사용해요.
    길들일 필요없고 녹안생기고 밥맛은 무쇠솥밥 그대로~
    작은걸로 평소 밥2~3공기 그때그때 해서 누룽지에 숭늉까지 해먹는데 넘 편하고 맛있어요^^*

  • 3. 궁금
    '11.5.14 11:33 PM (121.137.xxx.162)

    네...길들여진것을 샀어요..팬사용중인데 가스불에 바싹말려서 기름칠해두거든요..밥해먹는 송도 기름칠해둬야하는지 궁금했어요.
    .

  • 4. 팬도
    '11.5.15 12:13 AM (61.105.xxx.15)

    솥도 길만 잘 들여놓으시면 그냥 바싹 말려만 두셔도 이상없습니다..
    가끔 솥이 좀 미워보이면 기름 발라주세요..

  • 5. 사용기
    '11.5.15 3:53 PM (121.168.xxx.64)

    저도 무쇠솥밥 잔뜩 기대하고 사서 기름발라 굽는 과정 반복해서 색 내고...
    길이 잘 들여졌다 싶어 밥을 했더니 누룽지 바닥이 까맣더라구요.
    기름이 다 붙어 올라오는거였어요.
    그래서 또 후기들 찾아 읽어 보고는 뭉툭한 칼로 긁어 다 벗겨냈어요 휴.. ㅠㅠ
    그러고 나서도 몇번을 베이킹소다 넣고 끓여 닦아냈는지 모릅니다.
    이제는 거의 까망이 묻어나지 않아요.
    가끔 기름칠 해주는 정도로 관리중입니다.
    근데 솥뚜껑과 밑바닥은 길 잘 들여놓았더니 녹이 슬지 않아요.
    솥 안은 기름칠 너무 하지 마시고 솥뚜껑과 겉은 길 잘들여 놓으면 쓰기 좋은것 같아요.
    최근에 10인용을 하나 샀는데, 처음에 한번만 길들이기하고 튀김 한번하고
    음식만들때 사용했더니 쇠냄새가 좀 났어요. 하여튼 무쇠솥은 급하게 사용하려고 하면
    안될 것 같아요. 시간을 두고 길들이기를 한 후 써야할듯..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
647965 시동생 결혼식 가야 하는데, 다들 미용실에서 머리 하시나요? 11 .. 2011/05/14 1,284
647964 아들 친구의 결혼식... 3000플에 도전한다. 27 원조뒷북 2011/05/14 1,860
647963 무쇠가마솥을 밥해먹는데 쓸건데..이것도 매번 기름칠하나요.? 5 궁금 2011/05/14 631
647962 내 마음이 들리니..보시는 분 6 알려주세요 2011/05/14 1,239
647961 북유럽 환전 어떻게하면 좋을까요? 2 북유럽 2011/05/14 777
647960 82님들 제가 이상한 건가요??? 5 이놈의 황사.. 2011/05/14 1,098
647959 키가 커서 슬퍼요..ㅠㅠ이쁜샌들을 신고 싶어요.. 31 이쁜샌들 2011/05/14 1,910
647958 원전,멜트다운인정과 피난시작. 9 .. 2011/05/14 3,464
647957 옥션에서 쑥을 주문했는데 쓰레기가 왔어요 6 gk 2011/05/14 1,715
647956 국방부, 연예병사 영상 일본에 편당 3백만원에 팔아 '돈벌이' 1 국방부가 왜.. 2011/05/14 348
647955 이거 상대가 제 번호를 안 갖고 있다는 뜻이죠? 2 카톡에서 2011/05/14 1,061
647954 하도 백청강 백청강 해서...... 18 엥 /.. 2011/05/14 2,763
647953 다큐 사랑 서연이편보니 예전에 나왔던 유리공주 원경이가 생각나네요. 4 베베 2011/05/14 1,405
647952 붕붕카, 미끄럼틀 어떤 걸 사 줄까요...? 15 고민맘 2011/05/14 465
647951 신기생뎐.. 결국 식을 치르네요? (머리올린다는거..) 10 궁금 2011/05/14 2,782
647950 때비누요 피부에 해롭진 않은가요?? 2 때비누 2011/05/14 676
647949 피부과 추천 부탁드려요~ 1 고민 2011/05/14 296
647948 코코넛팩(정재윤팩) 좋은가요? ... 2011/05/14 465
647947 (방사능)우유, 달걀에 대한 다른 생각??/긴수염도사님 특히 봐주세요 5 . 2011/05/14 1,519
647946 에공 허리야~~ 수선화 2011/05/14 131
647945 바퀴 작은 접이식 자전거 괜찮나요? 7 살까말까 2011/05/14 678
647944 원전..징역7년 4 .. 2011/05/14 990
647943 주문 도시락 2 도시락 2011/05/14 534
647942 슈퍼맘 보면서; 김진표윤주련.. 2011/05/14 671
647941 (무한도전)가위바위보로 이런 레젼드를........ 6 태호라쓰고천.. 2011/05/14 2,143
647940 집들이 선물 고민인데요.. 12 아기엄마 2011/05/14 780
647939 기증함 털이범들 어떻게 하나… 아름다운가게 '골머리' 4 세우실 2011/05/14 652
647938 다큐 사랑, 네살배기 서연이 돕는 방법 1 생명 2011/05/14 463
647937 르크루제가 뭐 대단한가 하고 사서 써 봤는데 별루네요 11 별루 2011/05/14 2,836
647936 컴퓨터 관련 급 질문입니다. 1 급급질 2011/05/14 185