두릅 냉장보관시 얼마나 가나요?
작성일 : 2011-05-13 11:07:10
1042687
삶아서 냉동보관하려면 양이 좀 많은편인데,
그냥 냉장고에 넣어두고 먹어도 한달 이내 다 먹는다 해도
변질될까요?
4 카로 정도 되는 박스 한가득이에요 양이
IP : 120.142.xxx.62
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'11.5.13 11:10 AM
(58.122.xxx.247)
두릅도 그렇고 마능쫑 .고사리같은종류는 꺽는즉시가 가장 맛있습니다
시간지나면 성숙을일으켜 막대기처럼 뻣뻣해지는겁니다
2. 두릅..
'11.5.13 11:13 AM
(122.128.xxx.84)
일단 너무 부럽습니다..( 부러우면 지는건데..)
밀폐용기에 키친타올 깔고.. 차곡차곡 넣어서 김치냉장고에 보관하면 생각보다 오래 갑니다..
(한달쯤은 견딜꺼예요..)
양이 많다하시니.. 꺠끗이 씻어 물기 뺀다음 반나절쯤 그늘에서 말린다음..
장아찌 담아 보세요..
두릅 장아찌 맛있더라구요...
3. .
'11.5.13 11:15 AM
(120.142.xxx.62)
오, 감사합니다.
어머님이 보내주셨는데,
한달도 갈수있다면 다행이네요, 그러게요 금방 먹는게 좋긴한데,
많이먹으면 배탈날까봐도 겁나요,
4. 굳이
'11.5.13 11:29 AM
(222.237.xxx.83)
냉장보관하지 마세요. 저희도 시골서 한박스씩 올라오는데 얼려뒀다 먹어도 맛없더라구요. 부지런히 데쳐서 드시고남은것은 얼릉 장아찌 담그세요. 두고두고 먹기엔 그게 딱이예요.
5. 시트콤박
'11.5.13 11:29 AM
(121.88.xxx.234)
부러워요...저도 어제 한팩 살려다가 14800원이라는 가격에 다시 내려놓았답니다~
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