예전에 한번 갈아보니 곱게 안 갈리고 굵게 되던데..
가늘게 잘 가는 노하우 좀 알려주세요..
농협가서 깐 마늘을 사온게 있어서 갈아서 냉동실에 넣어두려고 하거든요....

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대성 아트론으로 마늘 갈려고 하는데요...help me~~
... 조회수 : 210
작성일 : 2011-05-12 19:29:52
IP : 119.71.xxx.30
1 개의 댓글이 있습니다.
1. jasmine
'11.5.12 9:03 PM (211.204.xxx.86)마늘은 가늘게 갈리면 진이 빠져나와 맛이 없어요.
사실, 약간 굵게 갈리는게 음식에 넣었을때 더 맛있습니다.
제가 대성 사용하는데 맨 오른쪽에 있는 커트버튼을 5초 정도로 몇번 눌러줍니다.
조금 성글게 갈아지면 스톱하는데....
곱게 갈고싶으시면 그 과정을 몇번 더 반복하면되요.
중간에 뚜껑열고 가장자리에 올라온 마늘을 가운데로 몰아주세요.
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