혹시 큐*에서 나온 갈릭난? 이거 드셔 보신 분?

[커리]

슈퍼에 갔더니 요즘은 별의 별게 다 나오더군요.

모 회사에서 빵, 호떡 등 만드는 세트 파는 건 예전부터 알고 있었고 종종 해 먹었는데

이번에 보니까 갈릭난 세트도 나왔더군요.

인도 난을 세 장인가 만들 수 있고 거기에 커리도 약간 들어 있는 것 같던데...

세일하기도 하고 신기해서 일단 사 왔는데, 이거 드셔보신 분 계신가요?

맛있나요? 제가 난을 진짜 좋아하는데 인도 식당에서 먹는 것처럼 그렇게 맛있게 나올지...^^;; 생각해 보면 난이라는 건 그저 밀가루 반죽 구워내면 되는 건데

지금은 시간이 늦어서 못 해 먹고 내일 해 먹을건데 기대되네요 ^^;;

[전]

좋아해서 여러번 사다 먹었는데, 제 솜씨가 부족한 탓인가.. 난이 전문점에서 처럼 그렇게 얇고 바싹한 느낌?.. 그렇지는 않고 약간 포근포근하게 되더군요.. 오븐에 구웠더니 너무 붙어서 차라리 후라이팬에 기름없이 구워내는 편이 나았어요.

[작년에]

한참 해먹었었어요....반죽 잘 부풀리시고 후라이팬에 기름 정말 사~~알짝만 문지르고 눌러주고 하면 괜찮아요.

[ㅇㅇ]

저희는 작년부터 사다 많이 해먹었어요, 발효 잘 시켜서 오븐에 구우시는데...
다섯덩어리나 여섯덩어리로 만들어서 아주아주 얇게 미시는게 포인트예요.
갈릭파우더를 버터 녹인거에 섞어서 발라주면 더 맛있구요.

그리고 커리 만들 때 저는 닭가슴살,양파도 넣고 해요. 설명서에 나온 물 분량에 넣고 생크림이나 우유 조금 더 넣고 집에 있는 커리 파우더 약간 더 넣어요.

[원글]

와~ 리플 감사합니다. 맛있게 먹을 수 있는 팁들... 꼭 참고 할게요 ^^

[....]

난은 얇게 밀어서 오븐에 구우니 좋았구요.
커리에는 oo님 말씀처럼 다른것도 넣고.. 우유나 코코넛밀크 넣으면 훨씬 맛있을거에요 ^^

[.]

저도 그거 넘 좋아해요.
꼭 한두 개 쟁여놓습니다. ^^

[..]

원래 난 좋아하시는 분들은 좀 실망 하실 수도 있어요..