딸기쨈 만들었는데 유리병 보관이 최선인가요?^^
작성일 : 2011-04-20 09:34:36
1028363
딸기쨈 얼마전 만들어서 집에 있는 유리병에
죄다 담아 놓은 상태구요.
오늘 또 만들려고 지금 준비중인데,
집에 유리병이 없네요~~
얼마전 딸기쨈 만들었을때는
꿀병, 유자청 담았던 유리병에
담았는데,
유리병을 사러 나가야 할까요?^^
유리병 말고, 다른 최선은 없을까요?
1년치 먹을 쨈이라 양이 좀 되구요.
IP : 180.69.xxx.166
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 독수리오남매
'11.4.20 9:38 AM
(58.232.xxx.77)
유리병 밖에 없는거 같아요. ^^ 그래야 밀폐를 시키죠. ^^
2. 밀폐용기
'11.4.20 9:51 AM
(211.204.xxx.86)
완전히 식혀서 밀폐용기에 넣어도 됩니다.
단, 냉장보관하세요....
3. 음..
'11.4.20 10:35 AM
(175.125.xxx.240)
1년치면 나중에 먹을분량은 락앤락통같은 플라스틱 밀폐용기에 넣어서 냉동시키면되요.
대량으로 말고 작은통에 나누어서요.먹을때 냉장실에 옮겨놓고 먹으면되요..설탕이 들어서 절대 얼지않아요.
대신 집에서 먹을거라 설탕량을 아주 적게하면 살짝 얼어서 서걱거리기는 하는데 냉장실에 옮겨두면 먹는데는 똑같아요.
전 설탕량 아주 줄여서 만들어뒀더니 냉장실에 오래두니까 곰팡이 피더라구요..
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