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관자를 샀더니 그게 키조개 전체가 밑에 숨어있더라구요.. 뭐 해 먹어요?

키조개 조회수 : 773
작성일 : 2011-04-19 15:57:27
관자 5개만 있는건줄 알고 구워먹어볼까 했는데 ㅠㅠㅠ
엄청 뭐가 많네요.  
IP : 121.160.xxx.196
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '11.4.19 3:59 PM (121.182.xxx.92)

    그러니까 손질해 놓은 관자를 사신 게 아니라 키조개를 사셨다는 거죠?
    관자는 관자대로 고급스런 요리 만드시고 나머지는 미역국도 끓여 드시고
    된장국도 끓여 드시고....일반 조개요리처럼 드시면 됩니다요~

  • 2. ...
    '11.4.19 4:03 PM (220.80.xxx.28)

    키조개는 관자랑 날갯살만 먹는걸로 알아요..
    보통 조개요리 드시듯 하면 되구요..
    버터에 양파 볶다가 관자 살짝 볶아먹으면 맛있어요.
    날갯살로 미역국 끓이셔도 되고.. 전 부치셔도 되구요.. 쫄깃해서 맛있어요~

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