점심에 카레 해 먹으려고 하는데요.
코스트코에서 산 냉동야채(브로콜리, 콜리플라워, 당근 들은 것)를 넣으려고 해요.
야채를 미리 꺼내서 해동해서 넣어야 하나요?
아니면 그냥 얼은것 그대로 넣어야 하나요?
양파 썰다 말고 질문 올립니다..
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(급) 코스트코 냉동야채를 카레에 넣으려고 하는데 해동해서 넣나요? 아님 그냥 넣나요?
... 조회수 : 830
작성일 : 2011-04-16 09:49:19
IP : 220.120.xxx.54
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 급속해동
'11.4.16 9:54 AM (110.10.xxx.65)냉동야채를 사본 적은 없지만,
원래 야채는 급속해동, 고기는 완만해동하는 것이니
바로 넣어야 할 것 같군요.2. .
'11.4.16 10:28 AM (76.90.xxx.78)냉동상태로 버터에 살짝 볶아서 넣으면 맛이 더 좋아요.
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