민들레잎을 어찌 먹을까요

[양배추슾]

아이들 할머님이 저 먹으라고 민들레잎이랑 아주작고 연한 부추를 베어 오셨어요
민들레는 야생에 가깝고(시골뒤란에심어진것)부추도 텃밭에서 베어 오신건데요
싱싱하고 연하긴 한데 이게 너무 많아요
그냥 생으로 무쳐 먹기도 너무 많고 즙을 내어 먹자니 전 녹즙을 아주 싫어합니다.
이대로 그냥 놔뒀다간 결국 버릴수밖에 없는데..너무 아깝잖아요..ㅠ ㅠ
이거 어떻게 먹어야 잘먹을수 있을까요
이웃이랑 나눠 먹으려 했는데.. 다..싫타네요^^

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제육볶음이나 삼겹살에 쌈싸서 드세요. 티비에서 봤어요.

[김치]

꼬들배기 김치 양념 레시피 찾아보셔서, 담아보세요.
맛도 정말 꼬들배기랑 비슷하고 맛있어요.
쪽파를 같이 넣어서 담아도 맛있구요

[나물]

시어머니께서 살짝 데쳐 나물로 무쳐주시기도 했고 쌈으로도 싸 먹으라고도 했어요.
지방간에 제일 좋다고 해요

[살짝데쳐]

초고추장넣고 사과 좀 갈아넣고 무쳐보세요...맛나요 *_*

[민들레슾]

답글 주신분들!! 고맙습니다^^
역시..우리 82에 오면 이렇게 지혜로운 답들을 주시니
그저 감탄입니다^^

여러분들이 주신 방법대로 부지런히 먹어볼께요
정말 감사 드립니다^^

[저희집에선]

말려서 차로 먹고잇어요

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쌈싸서... 스~~~흡 맛있겠당^^

[^^]

새콤달콤 겉절이, 남은것은 두번째 댓글님 추천처럼 김치담아 먹는다. 저라면 그렇게 하겠네요.
중등 우리 아들은 이맘때면 민들레 무쳐달라고 해요. 그리고 얼마전 티브이 보니 김치도 담더군요.
민들레가 몸에 좋다하니 버리지 말고 부추랑 김치 담아 보세요. 맛날거 같아요. 좋겠네요..

[....]

민들레 깨끗이 씻어 삶아 말려서 가루로 만들어 먹구있어요. 위에도 좋구 몸에 좋다구 해요. 식후 한스푼씩 먹구있어요. 민들레가 지방흡수 다 해주는 거 같아서 좋아요.

[민들레]

메실 엑기스처럼 효소 만들어도 좋구요, 살짝 데쳐서 쌈장에 싸 먹으면 그 향이 일품입니다.

[tv에]

부침개로 먹던데요.

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민들레 씁쓸해요
무치거나 김치로 만들어 먹으면 고들빼기 느낌이 나면서 맛나더라구요