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내일 쑥떡하러 가려고 하는데 어떻게 준비를 해야할지 모르겠어요

방앗간 조회수 : 473
작성일 : 2011-04-11 22:33:06
일단 멥쌀은 불리고 있고요.
쑥은 씻어서 삶아뒀거든요(물을 완전히 짜서 가져가야 하는지...)

그러면 이것 두가지만 가지고 가면
쑥떡해서 고물 묻혀주나요?

쌀을 쌀컵으로 6컵 했는데(아마 한되 될듯..)
공임을 얼마 달라고 할까요?
IP : 114.200.xxx.56
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쑥절편하실때
    '11.4.11 10:55 PM (122.34.xxx.197)

    쑥 물기없이 꼭 짜야 떡이 질지않습니다
    kg으로 저울에 달아서 돈 받아요

    그정도 분량이라면 안해줄것 같습니다
    적어도 떡시루 2/3는들어가야 떡해줄겁니다

  • 2. 쌀이
    '11.4.11 11:04 PM (115.140.xxx.9)

    너무 작네요. 쑥은 물을 꼭짜구요. 쌀은 내일 소쿠리에 담아 물 빠지면 쑥이랑 쌀이랑 소금 조금 넣구 가루로 빻아달라구 하세요. 가루갖다. 쑥개떡 해서 드세요. 맛나게.... 가루에 뜨건물붓고 수제비보다 질게해서 찜기에다 쪄서 드세요.

  • 3. 방앗간
    '11.4.11 11:07 PM (114.200.xxx.56)

    하......그런가요?
    쑥떡은 처음해보는거라.....

    저녁에 쑥전을 해보니...전 맛이 없더라구요. 초딩 아들은 맛있다고 했지만서도...
    아유,,,,,,어떻게 해야할지 조금 머리 아프네요^^

    댓글 고맙습니다^^

  • 4. 그런데
    '11.4.12 9:42 AM (221.146.xxx.178)

    저도 작년에 갔더니 쑥을 푹 삶아야 더좋다 하더라구요
    저는 쑥을 파릇하게 삶아갔는데

  • 5. 산수유
    '11.4.12 11:05 AM (59.8.xxx.107)

    쑥을 씻어서 꼭 짜기만 하는게 아니고 삶아 가져가나요?

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