막걸리가 원래 숙취가 심한술인가요?

[........]

평소에 맥주 500미리 한병정도 먹으면 뒤끝이나 숙취 전혀 없거든요.

그런데 어제 막걸리 딱 한잔 200미리정도 마셨는데
3-4시간 지나고 머리가 너무 띵하고
숙취가 심하게 오는거에요..

평소에 양주나 맥주 적당히 2-3잔정도 주로 마셔요..
숙취가 싫어서 소주랑 막걸리는 멀리하고 양주나 맥주 마셨거든요

근데 막걸리가 유산균이 많아서
몸에도 좋고 변비에도 좋은술이라고 해서
맥주대신에 어제 서울장수막걸리 맛있대서 사왔는데
마실땐 맛있어서 몰랐는데
숙취가 장난 아니네요..

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근마 요즘 막걸리는 사이다처럼 좀 가벼워졌죠.예전것은 정말 숙취가 ㅠㅠ.숙취는 청하가 최고였던거 같고
신기하게 숙취 하나도 없었던건 제가 만든 복분자주였어요.
38도 소주로 만든건데도
먹어도 정말 담날 속도 머리도 하나도 안아파요..
얼마전에 맥주 피쳐하나 마시고
그담날 오후까지 머리가 아팠어요 ㅠㅠ
복분자주 드세요

[..]

그래서 윗 부분만 살살 따라 마셔요.
밑에 가라앉은 것 안 나오게요.

[원래]

발효주가 숙취가 심하대요. 전 술을 잘 안 마셔서 모르겠지만...
전에 미생물학 전공한 선배가 그러더라구요. 발효주는 마시고 나면 배 안에 들어가서도 미생물들이 계속 활동하기때문에 숙취가 심하다고... 그러던데 진짜일까요?? (대답하다가 끝에가선 저도 또 다시 질문을 하게되네요;;)

[깍뚜기]

200ml~ 우유 한 팩, 원글님 귀여우세요 ^^;;;
저도 다른 술보다는 막걸리 마신 뒤에 속도 더 더부룩하고 머리가 띵하고 그래요.

이게 과학적으로 증명된 건지는 모르겠는데, 임상실험상 저는 통했는데...
막걸리 병을 흔들지 마시고, 걸죽해지지 않게 맑은 술만 따라 드셔 보세요.
숙취가 한결 덜하던뎅.

[매리야~]

가라앉힌다음 윗물만 따라서 먹으면 숙취가 덜하긴해요.
(전라도 어디지역은 윗물만 따라서 마신다고 하던데...맞나요?)

저도 오늘 막걸리 몇 병 하고 왔는데 기분이 꽁기꽁기합니다. ㅋㅋ

[........]

원글/ 오호...흔들지말고 맑은액만 마시면 숙취가 덜하다니..
좋은정보 감사해요..

[정]

저도 막걸리 마신 날은 꼭 정신을 잃더군요....ㅎㅎ

[..]

그런데 위에것만 먹으면 싱겁지 않을까요?
아직도 안온 울신랑 또 막걸리사올지도 모르겠네요..
사오면 실험해봐야겠어요..ㅋㅋ

[제대로]

먹고 일주일 동안 두통 ㅠㅠ
삼일은 몸져 누우심

[아나키]

얼마전 아는 분이 윗물만 먹는거라며 그렇게 주셨는데, 텁텁한 맛이 전혀 없고 맑더라구요.
우리 남편은 아깝다고 다 섞어서 마시지만요.
덜 취하는 듯도 싶어요.

[그래서]

증류한게 최고죠.

[어후..]

숙취 장난아니죠.

[....]

저는 예전에 대학 다닐때..
선배가..
막거리라는 술은..
잘못 마시면..
애비 애미도 못 알아보게 만드는 술이라고...^^;;
저는 막걸리 보면..
그때 이 말 해 주던 선배가..생각 나요..

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전 요새 막걸리에 휜우유 섞어 마시는데 맛들여서 매일 한잔씩 마셔요.
우유 살짝 얼려서 막걸리랑 섞으면 감칠맛나고 술 잘 못먹는 저한텐
딱이네요. 막걸리 칵테일처럼~ ^^ 숙취도 없고요.

[........]

윗님/ 막걸리에 흰우유라니...
오호..나도 한번 섞어봐야겠어요...마구 땡기네요.우유 막걸리조합 ㅋㅋ

[11]

제대로 발효를 시킨 막걸리는 숙취도 뒤끝도 전혀 없답니다.
시중에 나오는 막걸리는 누룩 이용해서 제대로 발효 시킨것이라기 보다는
빨리 발효 시키기 위해서 여러가지 발효제나 촉진제 넣을거구요
또 발효된 술에 가수(물 첨가) 후에 맛 내기 위해서 여러가지 감미료와
뭐 오래 보관하기 위한 여러가지 약품 들어갈수도 있구요....
그래서 뒤끝이 대단한거랍니다.
혹시 주위에 막걸리 담그시는분 계신다면 한번 드셔 보세요
정말 숙취없고 깨끗한 술 경험하실거에요~~

[...]

우유요?? 신기하네여~ 사이다는 섞어 마셔봤는데 ^^

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11님/ 직접담근 좋은막걸리 먹어보고 싶네요..
원래 숙취센 술이 아니였군요..

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우유에 섞어서 드실때 얼린우유나 얼음에 막걸리 섞어서 믹서기로
한번 갈아주면 완전 맛있어요. 귀챦으면 그냥 우유랑 막걸리만 입맛에
맞는 비율로 해도 좋구요. 살짝 달달한걸 원하시면 꿀을 가미해져도
좋아요. 이렇게 먹으면 칵테일처럼 안주가 안땡겨서 좋구요.

[으으]

대딩때 운동회 끝나고 한잔 받아먹었는데 바로 속에서 취기가 올라오며 머리 핑 돌고 다음날까지 머리 빠게지는 경험 후로는 일절 안마셔요. 맛있는데 뒷감당이 안되는 술이더라구요

[막걸리가]

뒤끝이 젤 드러운 술이에요~ 그것만 먹음..개 되가지고..사방팔방 토하고...

[매리야님 말씀이 맞]

매리야님 말씀이 맞아요
저희 남편이 막걸리를 좋아하거든요
가라앉은건 드시지 말고 그위에 맑은 물만 따라서 드려보세요 ^^ (제가 그리하고 있음 ㅋㅋ) 밑부분 혼탁한건 남편마시라고 하고요...ㅋㅋㅋㅋ