흰콩으로 어떤 요리할수 있나요?
작성일 : 2011-04-05 13:09:08
1019066
건강에 신경쓰자며 얼마전 한살림에서 흰콩두봉지를 사왔어요
근데 사다놓고는 어찌 해먹을지 감이 안와요.
불려서 갈아 전을부쳐 먹을까요?
검은콩도 아니니 밥할때 넣어 먹기도 그렇고..
한봉지만 살걸,,,,ㅠㅠ
요리잘하시는 선배님들 한 수 가르쳐주세요,,
IP : 180.224.xxx.82
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'11.4.5 1:14 PM
(58.122.xxx.247)
전 말려진체 분쇄기에 빻아 멸치육수에 풀어 익은김치송송 다져 넣어
콩국도 끓이고
분쇄기에 갈기만만찮다싶으면 불려갈아서 소분해두고 손칼국수반죽을 하기도 하고
불려갈아진건 돼지등뼈넣고 우거지콩탕도 되구요
2. 전
'11.4.5 1:22 PM
(211.237.xxx.125)
소고기 장조림할때 불린 흰콩도 같이 익혀서 조려요.
3. 메주콩?
'11.4.5 1:22 PM
(110.10.xxx.57)
말씀하시는 건가요? 흰콩이란?
메주콩도 밥에 넣어 먹으면 구수해요.
콩국수도 만들 수 있고, 볶아서 양념장에 재워서 반찬으로 먹어도 되고요.
4. 흰콩..
'11.4.5 1:22 PM
(122.128.xxx.131)
살짝 불려서 작게자른 다시마랑 같이 콩자반하면 맛있게 먹을수 있어요..
잘 보관했다가 여름에 콩국수 해먹어도 되구요..
5. 허머스
'11.4.5 1:29 PM
(110.14.xxx.143)
병아리콩 대신 대두로 만들어서 먹어도 괜찮아요.
6. .
'11.4.5 1:39 PM
(124.53.xxx.3)
삶아놨다가 아침같은때 생수한컵 넣고 갈아먹으면 천연두유!
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