열무김치, 얼갈이 김치를 건고추 불려서 갈아서 담아도 되나요?
작성일 : 2011-03-31 11:07:17
1016358
냉동실에 건고추가 자리를 많이 차지하고 있어서 써볼까 하는데요.
물에 불려서 믹서에 갈아서 김치 담궈도 되나요?
사실 전 김치 한번도 안담궈 봤구요.
저희 어머니가 담그시는데 건고추 불려 갈아놓고 출근할까 해서요.
IP : 59.5.xxx.164
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 장미
'11.3.31 11:11 AM
(118.39.xxx.239)
네 그렇게 해도 됩니다..
물이 많아서 더 시원하고 개운한맛이 납니다
2. ...
'11.3.31 12:07 PM
(115.140.xxx.219)
윗님 말씀대로 얼갈이나 열무김치는 맛이 훨씬 좋아요.
건고추 불리고 식은밥 있으면 반공기정도 넣고 생강 마늘 새우젓넣고
믹서기에 다 같이 갈면 됩니다.
3. 열무
'11.3.31 1:03 PM
(59.5.xxx.164)
감사합니다.
식은밥으로 해도 되는군요.. 저는 찹쌀가루 사야 되나?? 했었는데
덕분에 쉽게 김치 담을수 있을거 같아요 ^^
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