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식빵으로 피자만들때

오븐온도 조회수 : 692
작성일 : 2011-03-30 06:30:38
식빵에 피자소스 바르고 페퍼로니등 재료올리고 210도에서 모짜렐라가 녹을정도로 6-7분 돌려줬는데 바삭하지가 않고  좀 눅눅?하네요. 치즈도 살짝  브라운이 되게 하고픈데 식빵 가장자리가 타기 시작해 걍 꺼냈거든요. 불이 센건가요? 몇도로 구우면 빵이 바삭한? 맛난 피자를 구울수 있을까요?
IP : 218.186.xxx.228
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 잘모름 저도 궁금
    '11.3.30 6:34 AM (112.223.xxx.70)

    빵에 피자소스 흡수되서 빵이 눅눅한건 아닌가요?

  • 2. ..
    '11.3.30 7:16 AM (119.65.xxx.71)

    저는 빵을 먼저 구워내고 하니바삭바삭 하네요

  • 3. ...
    '11.3.30 7:57 AM (112.159.xxx.3)

    점두개님이 정덥

  • 4. 가장 강한 온도로
    '11.3.30 8:22 AM (125.182.xxx.42)

    20분간 구워내세요. 바닥이 바삭하고, 위는 치즈가 녹아날거에요.

  • 5. 저는
    '11.3.30 9:20 AM (218.48.xxx.114)

    소스 안바르고 해도 아이들이 좋아해요. 그 눅눅한 맛이 싫어서요.

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