식품 관련 책 추천

[신토불이]

제가 본 책:
과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹1,2
인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물
가공식품, 내아이를 난폭하게 만드는 무서운 재앙

앞으로 볼 예정인 책:
만드는 사람은 절대 먹지 않는 즉석식품

현장에서 일해 본 사람들의 책만이 진리입니다. 설득력이 있어요.
몸에 좋은거 아무리 알려줘도 귀가 막힌 사람에게는 안 들립니다 ㅡㅡ

[추천해요.]

육식 건강을 망치고 세상을 망친다
육식의 종말

[..]

슈거블루스

[패스트푸드]

의 종말
이거보고 햄버거 졸업했었는데
다시 열심히 소셜커머스에서 햄버거 쿠폰사고 있는 나를 볼떄 배신감작렬...

[식품혁명]

꼭 읽어보세요. 왜 유기농.자연농을 먹어야 하는지 잘 쓰여져 있습니다.

[kyo]

위에 언급된 책들 다 읽어봤습니다만, 이론과 실제는 좀 다릅니다.
똑같은 음식 먹고도 아무 영향 안미치는 사람도 있고 막대한 피해를 보는 사람도 있죠.
가공식품이 기계조립하듯 만든 터프한 음식인것은 분명하지만 때로는 정서적으로, 필요에 의해, 가공식품이 유용할때가 있고 그 만큼의 효용을 취한다면 괜찮다고 봐요 :)

[...]

맛있는식품법혁명
강추합니다

[하루종일]

<살림의 밥상> 추천합니다. 다른 식품 관련된 책들이 번역서라 한국 실정에 안맞는 것들이 많은데, 이 책은 한국 저자가 쓴 책이라 우리 땅에서 나는 먹거리에 대한 이야기여서 더 유용하더라고요. 바로 실천할 수 있는 조언도 많고요.