(급질) 굴밥 하려면..

[초보]

굴이 좀 생겼는데요..집에 콩나물,버섯,무가 있어요..
압력솥에 할건데 밥위에 골고루 깔고 하면 될까요??
한번도 안해봤는데 압력솥에 하면 굴이 너무 흐물흐물 해질지..;;
조언 부탁드려요~^^;;

[wind]

압력솥에 굴넣으면 어찌 될까요 상상해보세요 ^^
돌솥이나 냄비밥 하세요. 우선 불린쌀을 눌지않게 저으면서 좀 익히다가 콩나물, 버섯, 굴을 나중에 넣고 뜸을 들이면 아삭아삭한 콩나물밥 드실수 있어요. 양념장은 달래장으로~

[초보]

아~네 ㅋ 감사합니다~^^

[별로]

흐물흐물해지지 않아요.
처음부터 같이 넣어도 되요.
단 물은 많이 잡지 말고 일대일로 잡으시고요.
굴하고 무 버섯 조금만 넣으셔도 될 것 같아요.
콩나물은 따로 콩나물밥 해 드세요.

[--;;]

굴밥은 냄비밥이 진리인거 같아요..뜸들일즘에 굴을 위에 넣어서 나머지 익히거든요.그럼 굴향이 날라가지도 않고 향긋한것이 맛나요..굴밥엔 무우채썰어서 같이 하면 굴비린내도 덜나요.

[..]

콩나물을 넣으실꺼면 콩나물은 처음 밥할때부터 같이 넣어서 하셔야지 나중에 뜸들일때 넣으면 안익어요
굴과 기타등등은 뜸들일때 넣으시면 되고요