호박 고구마 보관법 아시는 분.....부탁드려요

[고구마]

오늘 마트 가서 호박 고구마를 많이 사 왔는데요...
지난번에 고구마를 냉장고에 넣어 보관했는데 금방 상한 거 있죠..ㅜㅜㅜ
냉장고에 넣으면 안 되나요?
그냥 꺼내두어야 하는지.....
썩으면 넘 아깝더라구요....ㅜㅜ

[고구마사랑]

고구마는 날씨가 추우면 바로 썩는데요.
저는 집 현관안에 박스채로 보관해요.
실내니까 온도가 20도 정도 되지 않나요?
고구마가 은근 보관이 까다롭더라구요

[^^]

오자마자 현관신발장안에 박스채 놓고 절대 움직이지 마세요.
자꾸 자리 옮기면 상해요.
저는 이렇게 해서 10키로 박스도 끝까지 다 먹어요^^

[키키]

저도 신발장 앞 현관에 놓앗는데
마른다고 하나요
막상 먹을라고 보면 고구마가 피골이 상접
반은 버리게 되더군요
지난가을에 장터에서 열심 삿는데 ...

[글쎄요]

저는 늦봄에 고구마10키로를 사면서 물어보았지요
어떻게해야 좀 오래먹을수있는지..
아저씨 말씀이 딤채에 넣고 먹으라더군요 결과는 한달정도 아주잘 썩지않고 먹었네요

[고구마는]

사람하고 같이 지내야 된다는 말이 있긴 하지만.. 보통 영상 17도 정도에 통풍잘되고 그늘진 곳에 보관하시면 오래 두고 드실 수 있으세요.

[흑..]

냉장고에 넣으면 바로 썩어요....ㅠㅠ

[고구마는]

하나하나 신문지 위에 놓고
습기를 말려야 오래가요

[....]

지금은 시기적으로 고구마를 많이 사실때가 아닙니다
썩지않으면 이젠 마르고 싹날계절이거든요

[냉장고]

비닐봉지속에 담아 야채박스에 넣어두고 겨울내내 먹었어요
지금도 넣어두고 있는데 윗글들 보고 지금 다시한번 확인해봤는데 그대로 싱싱하게 잘있네요

[..]

받자마자 신문지에 고구마 하나씩 떨어뜨려 말리시고요.
보관할 때 너무 추운 곳에 놓으면 얼거나 말라버려요.
저는 보관하는 게 걱정되면 일단 다 굽거나 쪄 식힌 다음 지퍼락에 담아 냉동실에 넣어둡니다.
그거 해동해 구워먹음 맛 그대로던데요. 이거 좋아요. 해보세요!!