냉동된 게장 어떻게 먹나요?

[간장게장]

게장 소스는 냉장실에 보관했고 게장은 냉동실에 보관했는데요.
소스에 냉동된 게를 넣고 해동시키나요 아니면 따로 해동된 다음에
소스에 넣나요?
사소한 질문이지만 어떻게 해야 맛있을지 몰라서요.

[게장집]

게장 파는 집에서 그랬는데 게만 반나절 이상 냉장실에 두고 해동시킨 후에 장에 넣어 먹으랬어요.

[...]

이미 게에 간이 다 배여있으니 소스에 담그지않고 그냥 해동하면 돼요.
먹을때 먹음직스럽게 소스를 조금 올려줘도 좋을 것 같네요.
제가 하는 방법은 게한마리씩 냉동할때 게장물도 조금 같이 냉동시켜요.

[원글]

그렇군요. 답변 감사합니다.