중국집 잡채밥??

[잡채밥]

잡채는 할줄 아는데요.
중국집에서 나오는 잡채밥처럼 하려면 어찌 해야되는지 아세요?
걸쭉하게 애들...비벼 먹이고 저녁..때우게 좀 도와주세요.
굽신 굽신..

[.]

저도 중국집 잡채밥 좋아하는데.. 집에서 일반 잡채 하려면 손이 많아 가잖아요. 근데 중국집 잡채는 그냥 휘뤼릭 볶기만 하면 될것 같아서 저도 배우고 싶더라구요.. 중국집 하시는 형님댁에서 대학생때 알바해본 울 신랑한테 물어보니 잡채는 항상 물에 불려 놓는데 그걸 갖고 쎈불에 확 뽁는거 아닐까 하더라구요.. 도움 안되는 답변 이네요..^^; 저도 답변 기다려 볼래요.

[.]

http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=recipe&page=1&sn1=&divpage=1&sn=off&...

저희 친정 엄마는 마지막에 끓는 물 살짝 더하세요.
물론 기본간이 좀 쎄야겠죠. 그러면 촉촉해 집니다.