르쿠르제26cm 무쇠냄비
윤게모 |
조회수 : 3,326 |
추천수 :
19
작성일 : 2011-04-06 09:43:45
54282
지난주에 냄비를 받고 들뜬 맘음로 국을 끓였습니다
중불로 시작했지요..
끓기 시작 할때 부터 치지직 소리가 나더군요
물방울이 떨어지면서 튀는 소리였어요.. 계속해서요
뚜껑을 몇번씩이나 열었다 닫았다 하면서 지켜볼수 밖에 없어습니다
제가 잘못 했나 싶어서
다음에 다른 국을 끓였지만 역시나...
판매쪽에서는 르쿠르제 눈물이라고 이상 없다고 하는데...
중불로 시작해서 약불로 내려도 현상은 같습니다
살림 초짜도 아닌데 어렵습니다
무쇠.. 원래 그런건가요??? 끓기 시작하면 뚜껑 열어놓고 끌여야하나요??
고수님들 알려주세요!!! 큰맘 먹고 질렀는데 맘이 꽤 어렵네요
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3 개의 댓글이 있습니다.
-
'11.4.6 6:59 PM
아니요 ~ 당연히 냄비뚜껑은 닿고 끓여야지요.
중불로 시작해 끓기 시작하면 제일 작은 약불로 줄이시면 되구요
눈물은 제것도 흘립니다. 심하진 않구요 ...
-
'11.4.6 10:37 PM
그래서 전 냄비 뚜껑에 스팀 구멍이 없으면 뚜껑과 냄비 사이에
요지를 살짝 끼워서 써요.
그럼 눈물이 안 흘려요.
-
'11.4.7 9:00 PM
^^
joy님 지혜맘님 .... 두분 정말 감사합니다
힘이 되네요^^
조심 해서 잘 사용하겠습니다
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