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살림물음표

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카페라떼 만들때 기계없이 우유 거품내서 만들라면 방법좀 아시는분~

| 조회수 : 2,826 | 추천수 : 67
작성일 : 2010-01-20 17:01:46
우유 거품내는 기계도 없는데 방법있을까요?
커피 잘만드시는분 한수 갈켜주세요^^
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 윤진이
    '10.1.21 11:29 AM

    그러면 그냥 수동으로 손거품기로 마구 젓는 방법뿐이지 않을까요?
    냉장고에서 우유꺼내 찬기만 가시고 나서 거품내야 잘 난대요.. 뜨거운 우유로는 거품이 잘 안난다고 들었어요..
    소형 건전지 넣어서 우유거품 내는거 옥*걑은 곳 찾아보면 있어요..그거 거품 끝내주게 잘 나요..

  • 2. 아리야
    '10.1.21 2:57 PM

    우유는 너무 뜨거워도 차가워도 안 돼요. 한 40도 정도로 데운 다음 거품을 내셔야 하는데
    전 소형건전지 2개를 넣고 쓰는 이케* 우유거품기를 쓴답니다.
    가격대비 만족도 최고예요.^^

  • 3. 켁켁
    '10.1.22 10:45 AM

    예전에 제이미 무슨 영국 요리사 나와서 보여줬던거 같은데 우유를 데워서 통에 넣고 막 흔들어서 하면 된다고 하던데요,.

  • 4. 씩씩이
    '10.1.22 5:52 PM

    저도 아쉬운대로.. 약간 데워서 미니믹서기에 한번 위~~잉 돌려요

  • 5. 씩씩이
    '10.1.22 7:09 PM

    근데 귀찮아서 두번은 안해먹어요..^^;;

  • 6. 문스톤
    '10.1.23 1:52 AM

    보덤에서 나오는 조그만 거품기 하나있으면 차암 쉽죠잉^^
    70도 정도로 따끈하게 데운우유를 슉슉슉 몇번만 하면 고운거품이 가득~~~
    라떼도 카푸치노도 쉽게 만들수 있어요

  • 7. 회화나무
    '10.1.25 11:29 PM

    미니믹서에 넣고 5-10초 정도 돌리면 이미 작은 거품들이 생겨 부피가 살짝 늘어나있구요
    이걸 전자렌지에 넣어 데우면 거품이 푸~악 위로 올라오는 순간이 있어요.
    그 순간을 놓치지 말고 빨리 전원을 꺼주세요.
    왠만한 거품기 부럽지 않아요.

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