이엠 발효액 색깔은?

[동경맘]

얼마전에 원액을 사서 발효중에 있어요
냄새는 발효가 잘된것 같은데요...

발효액 색깔이 관련 글을 보면 연한 갈색이나 갈색으로 된다던데....

저는 연한 쌀뜨물 색깔 그대로 입니다 잘못 된건가요??

그리고 밑에  하얗게 가라앉은건 쌀가루 라고 ...위에 맑은 물만 따라서 사용하는건가요??

[마요]

만들때 재료에 따라서 틀린거 같아요.

흰설탕을 넣으면 뿌옇게, 쌀뜨물이 약간 짙어진 허여멀건한 색이구요.
흑설탕을 넣으면 갈색이되구요.
당밀을 넣었더니 흑설탕보다 더 짙어지던데요.
참, 양을 얼마나 넣는냐에 따라서도 또 좀 짙어지고 옅어지고 하겠지요?

저는 당밀을 좀 많이 넣었더니 완전 쌔까맣게 되었어요.ㅎㅎ
요런건 흰 빨래엔 절대로 넣으면 안되겠지요?ㅎㅎ

[딸부자집]

마요님 말씀처럼 저도 흰설탕을 넣어서 사용하는데
원글님처럼 쌀뜬물 색보다는 약간 짙어지긴 해요..^^
밑에 가라앉는것도 저는 막 흔들어서 사용해요..^^
흰헹주를 삶을때 넣으니 색이 누렇게 되어서 저는 사용안하려고 하고 있어요..
근데 탄냄비에 탄곳 잠길정도로 넣고 팍팍 끊여 조금 식은다음 수세미로 살살 문질러도
정말 힘들이지 않고 잘 닦여요..
나중에 함 사용해보세요..^^