피자팬과 파이팬 구입문의..

[toran]

피자팬과 파이팬 재질은 어느것으로된게 좋은건가요?
저렴하게 파는 사이트도 좀 알려주세요.

[어린어른]

피자팬은, 제 생각에는; 얇은, 넌스틱 말고 그냥 스뎅이나 탁한 은색정도의 재질로 된게 제일 좋다고 생각합니다. 구멍이 송송송 있으면 더 좋고요.. 왜냐하면 피자는 나오자마자 꺼내서 잘라먹는데 넌스틱 (테프론코팅)이면 다 긁어버려서, 그리고 구멍이 있으면 더 빨리 바삭하게 익더라고요.
근데 이건 마가린이나 버터칠하고 콘밀뿌려서 (이건 옵션) 구워야 됩니다..
오리지날이탈리안스타일로 가고 싶으시다면 피자스톤을 마련하셔도 좋습니다..
저는 집에 피자스톤이 있지만 별로 쓰지 않습니다.. 왜냐하면 너무 무겁고 바삭하게 굽혀지지만 돌위에 반죽을 얹을때는 너무 번거롭거든요.
파이팬은 강화유리재질이 제일 좋습니다. 그게 제일 바삭하게, 빨리 익고, 나중에 잘라먹을때에도 긁히지 않아서 좋습니다.
저렴하게 파는 사이트는 모릅니다...