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살림물음표

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쿠링foil(일명 호일) 어느쪽으로 쓰는걸까요???

| 조회수 : 1,066 | 추천수 : 6
작성일 : 2008-12-04 16:56:33


아주 오래전엔 무광택 면에 음식이 닿게 쓰다가

몇년 전부턴 또 광택면에 쓰는 것이 맞다하여 광택면에 음식이 닿도록 쓰고있어요.

근데 며칠전,,,, 책에 광택면은 윤활제가 발린 곳이므로 무광택면에 음식을 놓아야한다 로 쓰여있던데,,,

이것이 과연,,,,

어느 것이 맞나요?????????
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 윤주
    '08.12.4 6:12 PM

    오래전에 티비에서 어느쪽이든 괜찮다고 했는데...아무래도 찝찝해서 광택나는곳을 씁니다.
    예전에 알미늄 냄비도 피막이 벗겨지면 중금속 나온다고 한것이 생각나서 그래도 막 입혀진곳이 광택나는곳이 아닐까해서요.

  • 2. 웃음조각^^
    '08.12.4 6:56 PM

    울 동네 김밥집 아저씨가 광택 없는 쪽으로 김밥을 싸주길래 저도 광택 있는 곳으로 싸는 거 아니냐고 물어봤더니..

    하도 손님들 의견이 분분해서 아예 쿠킹호일 제조사로 직접 전화를 걸어봤다는 군요.

    거기선 광택 없는 쪽에 싸야하는 것이라고 했답니다. 코팅한 쪽에 음식 놓는 것 아니라면서요.

    그 다음부터 저도 그냥 광택 없는데 쌉니다.

  • 3. 아마린
    '08.12.5 10:53 AM

    어느쪽으로 쓰든 상관없습니다만,
    광택있는쪽이 생산시 먼지가 안묻는 쪽이랍니다. 그래서 그쪽에 음식이 닿도록 쓰심이..
    호일양쪽면 모두 코팅이란건 없지요.
    롯데호일보면 호일표면에 '글씨면에 놓아주세요' 라고 찍혀있어요.

  • 4. 데뷔진맘
    '08.12.5 6:58 PM

    저도 무척 궁금해서 전에 쿠킹호일 회사에 직접 문의 까지 했더랬죠. 아무쪽이나 상관 없답니다. 보다 깨끗한 면으로 쓰심 됩니다.

  • 5. 아나키
    '08.12.6 4:53 PM

    아..아무쪽이나 상관이 없군요.
    몇년전에 어디에선가 광택있는 곳으로 쓰라고 해서 그렇게 쓰는데..
    호일이 안좋다 해서 군고구마 구워서 나갈때 말고는 잘 안쓰지만요

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