르쿠르제 후라이팬 사용법 질문요

[호호아줌마]

냄비가 좋아서 잘 쓰고 있었는데요, 백화점에서 또 귀여븐 후라이팬을 40%나 쎄일하는 거에요. 그래서 또 질러버리고 말았다지요. 근데 잘 못 쓰겠어요. 20cm 짜리라 거의 매일 달걀프라이도 하고 생선도 굽고 그러고 싶은데 자꾸 눌러붙어요.

약불에 2-3분 예열하고 기름 두르고 또 1-2분 정도 기다렸다가 조리하는데도 그러네요.
어떻게 길들여야 할지 고수님들 알려주세요!

추가로 예쁜 크리스마스 트리 어디서 사셨나요?  이마트에서 파는 건 숱?도 별로 안 많고 안 이뻐서요...

[귀여운엘비스]

예열이 부족해요.
2-3분보다 조금더 하셔야할것같아요.
처음몇번 눌러붙고 하다보면 (그래도 꿋꿋히 계속 사용할경우) 어느순간부터
절대 실패하지않게 되던데요^^
스텐은 갈변이 되니 예열시 유의해야하지만
무쇠는 갈변이런거 신경안써도 되니 편해요.
예열을 조금더 하시고 (중불이나 센불에 하셔도 괜찮아요) 팬이 뜨거워졌다면
불을 약불로 줄이세요.
그리고 조금뒤에 기름두르고...
조리해보세요^^

화이팅~~~~~~~~~~~~

그리고 전 아주 미니트리를 사용하고있어서
질문에 도움이 안되네요! ㅎㅎㅎㅎ