살림물음표
살림살이에 대한 모든 궁금증,시원하게 풀어드립니다!
곱돌솥,무쇠솥,옹기솥 어떤 게 나을까요?
가끔 음식점에서 갓 지은, 누룽지가 붙어 있는 가마솥밥이 그리울 때가 있습니다.
곱돌솥, 무쇠솥, 옹기솥 중에서 하나를 구입하려는데요,
어떤 것이 제일 나을까요?
아, 저희 식구는 2명이라,
2인용으로 구입하는 게 나을까요?
아니면 음식점처럼 제대로 1인용 두 개를 구입하는 게 나을까요?
의견 여쭙습니다..

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1. 가로수
'08.8.13 9:30 PM답글 아니라 죄송해요
저도 늘 궁금 하던 거라서요
전 그리 비싸지 않은 솥으로 하나 구입할까 생각 중입니다
지나가시는 분들 그냥 패스 마시고 한 말씀 해주세요2. dudu
'08.8.13 9:39 PM저는 지나번에 혜경샘 글보고 따라서 장수 곱돌솥 샀거든요..살때는 여러가지 밥시리즈를 할려고 했는데,,,했는데,,,, 여지껏 알밥해먹은게 다에요..
언젠가는 밥시리즈 해봐야죠.. 참,,,알밥은 정말 맛있게 되더라구요..3. 어름나무
'08.8.13 10:07 PM처음사용하기가 까다롭지만 무쇠가마솥 추천합니다
하면할수록 신기하고 너무좋아요
식구가 두분이라고 너무 작은것하지 마시고
이왕이면 큰것 사용하세요4. 윤아맘
'08.8.14 9:46 AM저가 3가지 다 써본 사람인대요 장단점은 다 있어요 전부다 무겁다는거 무쇠는 쓰고나서 기름칠 해주어야 한다는점 옹기류는 조심히 다루어야하고 .저생각에는 스텐3중바닥 으로된 솥을 사서 쓰는게 좋을듯해요 정말 밥맛은 무쇠가 제일 좋은듯한대 매번 말리고 기름칠 한다는게 조금은 .... 저도 가끔 식구들이 해먹자고 해서 해 먹지만 힘드네요 돌솥도 무게가 장난이 아니라서 가스에서 내릴때 심호흡 하고나서 들어네지요 .잘생각하시거 구매 하시길 ... 저요 요즘 스텐3중바닥솥 에다 밥 해먹어요 수세미 싹싹 문질러서 좋고 태워도 그다지 걱정 안해도 되니까요
5. 레드썬
'08.8.14 10:06 AM무쇠솥 - 밥맛좋고 구수한 누룽지, 그러나 뒷손질 귀찮음
스텐솥 - 간편하고 깔끔하고 보관도 쉬우나 은근묵직한 맛이 부족.
돌솥 - 편하고 밥맛좋고 밥지어 퍼내고 뜨거운 물만 부어놓으면 완전 구수한 누룽지....정말 좋음
그러나 급가열, 급냉각이 안되도록 항상 주의해야함. 잘 못지키면 갈라지는 경우 있음.
결론적으로 다 써보고 직접 느껴보셔야 할 듯^^;;;
가격들은 착한 편이구요, 스텐솥도 아미쿡 3중가마솥은 그리 부담스럽지 않아요.
저두 얘들은 다 써보았지만 르크루제는 과연 언제 장만할 수 있을지..ㅜ.-6. 윤주
'08.8.14 5:27 PM3가지 다 쓰고있음. 밥이나 뭐 감자, 고구마삶고 구워먹고 하기는 무쇠솥이 최고임...손질도 처음 습관들일때 까지는 어려워 보이지만...습관되면 오히려 편함.(열이 있을때 싰어 놓으면 열이 식으면서 말라서 편한데...다 식은다음에 싰으면 불을 켜서 말려놓아야 함. 그리고 검은색이라 힘들여 닦을 필요없음. 하지만 국이나 찌게를 하기는 옹기가 좋음.
7. Happymom
'08.8.25 5:25 PM글쎄요.. 곱돌솥은 금이 잘 간다는 소리에 별로인것 같구요. 전 무쇠사용하는데 가장 좋은 것 같아요. 다만 음식하고 나서 뒷손질이 좀 까다롭죠.. 그날 바로바로 설겆이 안하면 녹이 나니...
그러면 무쇠에 에나멜 입힌 제품이 보완이 되니 괜찮은데 가격이 또 비싸고...
전 여러가지 무쇠제품 가지고 있는데...그 중에 가격이 싸면서도 괜찮은 제품이 "인빅타"제품인것 같아요. 같은 무쇠고 에나멜 처리도 르크루제와 별반 차이 없고 밥맛도 좋고...3인분 분량의 밥정도 되는 사이즈구요, 가격대비 가장 만족하는 제품입니다.
http://www.lotte.com/lotte/sitemap/goods/LCCategoryGoods.jsp?curGoodsNo=61985...
그리고 무쇠솥에 밥하시려면 30분 전에 쌀 씻어서 불리는 건 필수랍니다.