베이킹할 때, 집이 좁아서 식탁 위에서 반죽 밀고 다 작업을 하고 있답니다.
지금까지는 재료살 때 사은품으로 받은 실리콘도마(도마 크기라서 작아요)랑 나무도마로 어찌어찌 해결했네요.
그런데 너무 작아서...베이킹 전용으로 하나 마련할까 합니다.
다들 어떤 크기의 어떤 걸 쓰시나요?
지금 유리도마(가로 40 세로 50센티)랑, 큰 나무도마(가로 50 세로60) 사이에서 갈등하고 있답니다.
더 좋은 추천 있으면 부탁드릴께요.고맙습니다.
살림물음표
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베이킹용 작업대 어떤거 쓰시나요?
스콘 |
조회수 : 1,656 |
추천수 : 12
작성일 : 2008-06-01 13:01:56
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 도도
'08.6.1 1:32 PMhttp://itempage3.auction.co.kr/DetailView.aspx?itemNo=a500930272&firstView=&D...
http://cow2004.com/front/php/product.php?product_no=2781&main_cate_no=&displa...
저두 요즘 베이킹 작업용 패드를 알아보고 있는중인데요..
베이킹 하시는 분들이 위 두제품을 가장 많이 사용하시는것 같더라구요..
실제로 두제품 모두 봤는데요...위에있는건(파란색) 실리콘재질이구요..
밑에 제품은 좀 특이했어요..실리콘은 아닌것 같궁..
전 조리도구로 실리콘재질을 별로 안좋아해서리..ㅜㅜ
장점도 많지만 새척할때 잘 안닦이는것 같아서요..
밑에있는 제품으로 살까 생각중이에요...
참!둘다 칼을 사용해서는 안된다고 하더라구요...
구입해보시고 나중에 사용후기 올려주세요^^2. 스콘
'08.6.1 2:14 PM도도님 고맙습니다.저도 실리콘은 별로인데 같은 생각을 하셨네요! 꼭 구입후기 올리겠습니다.
3. 똥줄의 숲
'08.6.1 3:19 PM전 커다란 나무도마 썼어요. 양면 다 사용가능한거요.
50 x 60 --- 그정도 되는것 같습니다. 그리고 씽크대 상판(인조대리석)도 종종 이용하죠
파이피 만들땐.. 차가운 바닥이나.. 그런데서 해야 반죽이 덜 녹더라고요
나무도마는 칼질이나 파이칼로 슥슥 밀어줘도 부담없어서 좋아요
커다란 나무도마 추천합니다 (5년 넘게쓰고, 이사오면서 버렸는데.. 여기 파는데가 없네요)
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