노르딕틀질문이예요.

[귀여운엘비스]

제가 얼마전 자게를 통해 노르딕틀을 구입했어요. 데이지카스테라팬이라고하더군요.

근데 질문은 카스테라를 굽기전에 실리콘붓으로 버터를 꼼꼼히 발라준후 반죽을 붓고 구웠는데...

팬에서 카스테라가 전혀떨어지질않네요.

심각할정도로 딱 붙어서 떨어지질 않는데...

노르딕틀은 뭐 따로 사용하는 방법이 있나요?

코팅팬이라 그냥 우리나라에서 파는 베이킹 팬처럼 사용하번 되는걸로 생각하고있었는데...

딱들러붙어있는 카스테라보니 마음아프고

물부어 퉁퉁불려놓은뒤 오늘아침일찍 부드러운면으로 살살살 닦아도 꼼꼼히 절대 닦이질않네요...
그래서 부드러운 솔로 구석구석 ㅠ.ㅠ

어찌사용해야하나요~
도와주세요~

[깜찌기 펭]

정말.. 심하게 붙었네요.
장미틀사용하는데, 쉬폰케잌처럼 뜨거울때 뒤집어식히면 잘떨어지던데.. --;
카스테라반죽이 좀 잘 붙는편일껀데... 이 노르틱틀에서만 그랬나요?
해본적은 없고, 100%제생각인데.. 팬을 예열좀 해서 달군뒤 반죽을 부으면 어떨까요?

[귀여운엘비스]

우와 답변이 정말 오랜시간있다 달려서 너무 반가워요...
저렇게 다 들러붙은것 오랫동안 물에 불려 금이야옥이야닦아냈더니...
첨에 물건받고 데이지꽃부분에 코팅이 살짝살짝 벗겨진 부분이 있었던것만 대충보고 만들면서..뭐 별로 상관없다고 대수롭지않다고하며 꼼꼼히 버터발라 구웠는데.......
닦고 봤더니 팬 맨 가장자리부분이 얇게 홈이 촘촘히 패여져있는데 거기가 많이 코팅이 벗겨졌더라구요,,,,
카스테라 반죽상에 문제가 있을수도있다싶어 다른레서피로한번더해볼라구요.
사실 이렇게 들러붙은적 처음이라 너무당황스럽습니다.

앞으로 자게에서 코팅팬은 사지말아야할까봐요 ㅠ.ㅠ
그래도 2번정도사용하신거라 룰루랄라 기쁜맘에 사고 물건받았는데...
엉엉