생선 어디에 구우면 가장 맛있게 되나요??
김소영 |
조회수 : 1,842 |
추천수 :
1
작성일 : 2006-08-30 12:59:32
37804
가스 그릴에 많이 구웠지요 그 방법은 일반적인것 같고, 혼수용으로 사야 하는데, 가스오븐은 생선 한 두토막 굽자고 오븐그릴을 이용하면 더 번거로울 것 같고 .. 또 청소도 힘들 것 같아 생선그릴기를 따로 구입해야하나 그렇다면 어느것을 사야하나? 고민하고 있습니다
광파오븐은 사 줄껀데요 써 보지않아 혹 생선을 많이 굽게되면 냄새가 배어, 빵이나 다른 음식에 방해 될것 같은데요 82님들 광파오븐으로 생선구워 잘 해드시나요?? 냄새 걱정 안 해도 되나요??
생선구이 어느 방법이 좋은지? 어느것을 사야 하는지? 꼭 좀 리플달아주세요^^
5 개의 댓글이 있습니다.
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'06.8.30 3:52 PM
꽁치 3마리 이상이나 큰 간고등어 같은 것을 구울 때는 생선그릴기에 굽지만 청소하기가 귀찮아요.
신혼 부부이시면 생선 양도 적을텐데....
저는 생성 두토막 정도면 뒷다용도실에 휴대용 가스렌지 놓고 제일 작은 프라이팬으로 그냥 구워요.
실내에 냄새도 안나고, 키친 타올로 쓰윽 닦아내면 너무 편리해요.
-
'06.8.30 5:35 PM
팬에 기름두루고 하면 지글지글 표면이 타는 맛이 있구요. 산요생선구이기에 구우면 바삭하면서 기름이 그나마 없는 그런 맛이 나요...생선구이기에 고기도 굽고 감자도 굽고 조그매서 미니전기오븐(왜 여기서 많이쓰는..갑자기이름까먹음....--;;)보다 많이 사용하게 되요..참고하세요
-
'06.8.30 11:01 PM
제가 아는 아들녀석 친구엄마도 생선구이땜에
거금 들여서 산요꺼로 사놓고 후회막심이라고
하소연 하던디요.
겉이 마르는건 오븐과 별 차이가 없나봐요.
전 맛은 둘째치고,냄새에 민감하신 시어머니땜에
생선구이기를 차기 구입품목으로 지정해놓고 있었는데
광파오븐에 구워보니,냄새 거의 없고,살도
촉촉해서 대만족하고 있어요.
여러번을 구워도 울 어머니,생선 언제 구웠냐고
물어보신답니다.
생선구이기 따로 사시는거보다 광파오븐 사시는게
훨씬 나으실거예요.
그리고 님은 혼수용이라면 더욱 광파오븐 추천합니다.
이미 결혼한지 오래되신 주부들은 광파오븐 좋다는거
알아도 집에 있는오븐과 전자렌지가 중복되어
선뜻 구매를 못하는 분들이 많은데 님은 혼수용이라면
더욱 비용절감 차원에서도 적극 추천한답니다.
-
'06.8.31 10:45 AM
저 바닷가 출신이라 생선 무지 많이 구워먹습니다.. 생선의 역사는 가스렌지 그릴... 그다음에 양면프라이팬 그 다음에 드롱기 그다음에 광파오븐인대요.. 광파오븐이 가장 안 마르고 맛있습니다..
가스렌지 그릴은 너무 마르고 양면프라이팬은 냄새 너무 나고 드롱기도 많이 말랐거든요..광파오븐은 고등어나 꽁치 이런 기름기 있는 생선은 그냥구워도 맛있고 삼치나 가자미 갈치 이런 것은 약간 포도씨유를
살짝 아주 살짝 묻혀서 구우면 정말 잘 구워집니다.
-
'06.9.1 3:19 PM
아~~ 네 감사합니다
광파오븐으로 다~~~ 되네요
여기서 보고 꼭 사려고 했습니다 다만 냄새가 배어 다른 음식에 방해가 염려됐지요^^
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