도마 끓는물에 소독할때 어디다 하세요?

[정지우]

질문
1. 나무도마를 끓는물에 소독한다고 하시던데요
   사이즈가 작은건알겠는데 좀 큰거는 어디다 담가서 소독하시나요
   전 큰사이즈 소독할려다가 들어갈때가 없어서 관뒀거든요
   커다란 들통을 사야되나요?


2. 끓는물에 소독할수있는도마는 나무도마 뿐인가요
   피터래빗같은 플라스틱도마도 가능한지
   가능하지않다면 플라스틱도마는 어떤식으로 소독해야되나요,,,

[yuni]

도마 소독이라고 도마를 끓는 냄비에 넣고 삶는게 아니에요.
뜨거운 물을 부어주는거죠.
굵은 소금등을 도마에 뿌려 박박 문질러주고 나서 위에 끓는물을 부어 헹구세요.
그 다음 직사광선에 바짝 말리세요.

[뽀야]

저는요. 도마를 전자렌지로 들어가는 사이즈로 잘랐어요.
최대한 들어가는 사이즈로 잘랐더니 약간 타원형으로 되더군요.
사이즈땜에 별로 불편한지는 모르겠고, 사용하기 전에 전자렌지에 2분 돌리고 사용하니 주부의 마음이 훨씬 편해졌답니다.
평상시는 작은도마를 사용하고 혹, 큰 사이즈가 필요할 때는 싱크대 밑에 따로 넣어놓은 큰도마 꺼내서 사용하구요.

[홍콩사랑]

전 그냥 식기세척기를 이용해요. 그래도 되는지 모르겠지만요.

[밀꾸]

소다로 닦으시면 될텐데여