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살림물음표

살림살이에 대한 모든 궁금증,시원하게 풀어드립니다!

매실 액기스 담글때요!!★^^★

| 조회수 : 1,265 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-06-18 23:30:28
매실을 이번에 20kg정도 액기스를 담그려고 하는데요
항아리에 담가 먹는게 더 맛있다는 소리듣고 항아리를 주문 하려고 하는데..
설탕이랑 매실이랑 해두 양이 어느정도일지 통 감이 안와서요!!
몇리터를 사야 20kg을 담글수 있을지 모르겠어요!!
처음 담궈 보는거라 아시는분 몇리터짜리 항아리를 사야할지좀 도와주세요!!!
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 플로리아
    '06.6.19 5:06 AM

    매실이랑 설탕이랑 1:1로 담그시면 된다던데요 저는 설탕을 넣다보니 양이 말도 아니게 많더라구요 그래서 좀 덜 넣었던 기억이 그래도 엄청 달게 많이 우러 나왔어요 항아리는 매실양의 2.5배는 되야되지않겠어요?

  • 2. 새싹
    '06.6.19 3:19 PM

    항아리에 담으실땐 밀폐에 신경쓰시기바랍니다 초파리? 같은것이 잘 낀다고 하더군요

  • 3. oegzzang
    '06.6.25 1:05 AM

    50L는 되야할듯

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