엑기스를 만들려고 하는데 옹기가 어떨러는지요
김정희 |
조회수 : 1,169 |
추천수 :
1
작성일 : 2006-05-07 17:04:13
35292
옹기에다가 쑥,복분자,오미자엑기스등을 만들고 싶은데 항아리에다가 넣어서 밖에나두어두 되나요 그리고 맛있게 만드는법을 아시는분은 도움좀 주세요 처음해보는거라 조금 자세히 가르쳐주세요
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2 개의 댓글이 있습니다.
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'06.5.7 6:44 PM
엑기스는 반드시 옹기독이라야 되구요,밖에두면 안되고 시원한 그늘에 둡니다.
노랑설탕에 잘 버무려서 담으면 되구요,가끔 뒤적여 주면서 눌러 주세요
엑기스음료에 입맛들이면 시판음료수는 별로.......
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'06.5.7 9:56 PM
마쟈요.. 저는 민들레효소를 잔뜩 담아두었지요.. 날씨가 더워지니 작년에 해 두었던
매실엑기스가 얼마나 고마운지 몰라요.. 오시는 손님마다 좋다고들 하셔요..
오미자는 생각만해도 갈증이 해소되네요.. 한여름에 먹는 오미자엑기스 정말 짱이죠!!
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