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살림물음표

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무쇠 후라이팬요?

| 조회수 : 1,087 | 추천수 : 6
작성일 : 2006-03-28 09:44:07
저는 왜 자꾸 눌러 부터 버릴까요
전을 구워도
계란 후라이를 해도 계속 눌러 부터 버리네요
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 유리맘
    '06.3.28 11:15 AM

    일단 예열을 잘 하시면 둘러붙지 않구요...만약 사용한지 얼마 안되셨으면 처음 몇번은 기름을 넉넉히 두르고 하시면 들러붙지 않아요. 사용하실수록 속질이 들어서 점차 기름을 아주 약간만 둘러도 붙지 않을거예요^^

  • 2. 지은사랑
    '06.3.28 11:18 AM

    혹, 계란은 바로 냉장고에서 꺼내서 하시나요? 계란 후라이 하실때는 계란을 냉장고에서 빼서 5분정도 실온에 놓아둔 후에 후라이를 해야해요.. 또 넘 예열을 충분히 하셔도 들러붙어요... 아무튼 잘 사용하시길 바래요.. 아직 후라이팬이 속질이 덜 든거 같아요..

  • 3. 유끼노하나
    '06.3.28 3:52 PM

    운틴 무쇠후라이팬 쓰는데 ..혹시 잘 달구지 않고 쓰시지 않으셨나요?
    사서 길들이고 바로 써도 눌지 않던데요...생선굽고 쓱 닦은 담에 다른 거 부쳐도 생선 비린내가 안나서 좋아요..전 진짜 무쇠가 좋아요.!!

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