브라운 핸드블랜더로,, 다지기(야채 마늘)는 어떻게하나요

[새끼붕]

  

당근 양파.. 그런 아채류요
다지는 거는 어떻게 해야 하는지 궁금해요

핸드블랜더로.. 가는 것밖에 못하는 초보맘..ㅠ.ㅠ



아참 그리고 마늘다지기는 어떻게 해야 하나요

브라운 핸드블랜더이용해서 마늘은 다질수 없나요? 몇번 해봤는데 죽이되버리더라구요..

다지기가 안된다면
야채다지기를 따로 사야 하는데..

저번에 공구한 GEFU 야채다지기 요.. 이제는 안하나요..

혹시 안쓰시는 분 있으심 저 주세요..흑흑

[다희누리]

당근양파다지기는요^6^ 당근과 양파를 적당히 잘라 초퍼 (둥그런투명플라스틱통)에 넣고 갈아요

한 5초씩 3번정도하면 볶음밥할수있는 야채다지기로 되어서 나오죠^^

마늘다지기는요 마늘을 초퍼에넣고 칼날이 다 돌아서 더 갈게 없을때까지(한5-7초사이)갈아요 그럼 굵은소금알갱이가 되거든요 그럼 수저로 위로 올라온 것을 꾹꾹 눌러 아래로 내린후 다시 갈아요

그렇게 한 2번 정도 반복하면 곱게갈려 한식에 맞는 마늘 다지기가 된답니다

저는 마트에서 한묶음(한봉지?)사다가 초퍼에 갈아 플라스틱통에 넣고 먹습니다 구럼 한 7-10일정도 먹지요

냉동하면 마늘향이 사라져 별로였는데 냉장으로 먹으니 편하고 훨 맛나네요^^

[jasminmagic]

저도 쵸퍼에 갈아서 지퍼백에 납작하게 담아 냉동해서 써요.
마늘 사다가 한꺼번에 많이 다져서 이렇게 보관하면 색도 안변하고 편하답니다.

[새끼붕]

두분 감사드려요.. 한번 해봐야 겠네요..ㅎㅎ