전기압력밥솥에 갈비찜할 때요

[프로방스]

얼마 전에 전기압력밥솥에 갈비찜 기능이 있길래 갈비찜코스로 해서
요리하던 중 갑자기 스팀홀로 갈비국물이 솟아오르면서 어찌나 센지
주방 천장까지 난장판이 되었어요, 을매나 황당하던지...

갈비는 생각외로 아주 잘되었는데
제가 뭔 중간 뚜껑을 안덮고 한것이 아닐까 싶은데
밥솥산지가 꽤 되서 매뉴얼이 없거든요.

우리 밥솥은 쿠2 거든요,
혹시 아시는분 계신가요,
왜 국물이 폭발했는지?

[각형이랑보순이랑]

저도 그런 경험 몇 번 있었어요. 그 튄 국물 닦으려면 정말 장난 아니죠. 전 그게 밑에까지 새어 들어가서 밥통이 잠시동안 안 되었다는...
그게요...양이 많으면 그렇더라구요. 한꺼번에 많이 할 때 2번에 하기는 애매하고 해서 한 번에 하려고 밥통에 좀 많이 채웠더니 그렇게 되더군요. 적당한 양만 했을 때는 괜찮았구요...양 조절을 좀 해 보세요~(저도 쿠쿠예요~)

[프로방스]

동지가 있었군요,,,ㅋㅋ 제가 아무래도 물을 많이 넣은 듯 싶어요.
물을 조금 넣어도 압력이라 다시 폭발할 것 같은 두려움이 -.-
갈비는 잘되서 다시 도전해보렵니다.