NUC청국장기계어떤가요?
유현정 |
조회수 : 1,973 |
추천수 :
3
작성일 : 2005-06-25 22:29:12
27286
이걸하나 사려고 했더니만 제 동생이 청국장을 몇번이나 실패햇다면서 사지말라고 하던데..
청국장 잘 되는 발효기 아시나요? 저도 하나 있는데 요구르튼 잘되는데 청국장이 영 안되네요..
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3 개의 댓글이 있습니다.
-
'05.6.25 11:45 PM
저희 시어머님은 청국장 잘 만드시던데요.
주위분들에게 조금 나누어 드렸는데,
아예 콩까지 사다가 주시면서 만들어 달라고 해서,
많이 만들었습니다.
어머님 말씀이 청국장은 콩을 무르게 잘 삶아야 한다고 하시던데요.
저도 어머님께 잘 얻어 오거든요...
도움이 돼셨나요....*^^*
-
'05.6.26 5:56 AM
전 틔움 쓰고있는데 청국장 아주 잘됩니다
청국장을 잘띄우려면 콩을잘삶아야됩니다 손으로 눌러 보앗을때 이까려지도록
전 압력솥에 물 조금넣고 추가돌기 시작하면 바로불을끄고를 세번정도반복합니다
물이부족하면 보충해주면서... 물은한컵정도 많이넣으면 끓여넘쳐서 아까비
도움이 되셨길.....
-
'05.6.27 12:42 AM
저도 엔유씨 쓰는데 잘 되던걸요... 콩 삶는게 일이더라구요.........
한번은 냄비 홀딱 다 태워서 슬로우쿠커에 삶았는데 아주 만족...입니다..
잘되요
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