조이클래드 철판구이판이여

[일리]

여러모로 쓸모있다고 하는데 그게 스텐레스팬인가요?

전 스테인레스 후라이팬 있는데 거의 안쓰거든요
가격은 무지 비싸게 주고 샀는데 제가 사용을 잘못하고 있는지
전 부치거나 조림하고 그러면 너무 많이 눌어붙어서요
특히 김치전 한번 하다가 난리가 났었죠

그래서 그뒤론 테팔 후라이팬만 쓰는데 조이클래드도 그러지 않을까 걱정되서요
철판구이판이라면 그냥 부침같은것도 할수 있나요?

그냥 후라이팬과 똑같은지 어떤 용도로 주로 쓰시는지 사용담을 좀 들려주세요
그럼 구매에 좀 도움이 될것 같아요 ^^
* 82cook님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2005-06-15 19:27)

[onion]

일단 살림돋보기에서 '스텐'으로 검색하셔서 사용법을 숙지하시구요.
(J님 글이 주루룩~~나오지요...)

철판구이판은 네모난 직사각형..정말 큰 스텐팬이지요.
여러명 볶음밥 할때랑 철판구이, 명절 전 부치기, 사이즈 맞으면 오븐용 팬으로도 사용가능하다더군요.
3중이라니까 다루기도 쉽고. 열전달도 우수하구요.

살림돋보기 검색하심 원하시는 내용 많이 나올거예요.

[태민태인맘]

제가 철판구이를 넘 좋아해서.. 하나 사고픈데..
가격이 그냥 지난 번 공구 가격이라고 올라와 있더라구요.

지난 번 공구 가격이 얼마인지 아시는 분~ 좀 알려주세요. 가격을 보고 결정하고 싶거든요.
지난 달 이것저것 오븐용 기구 & 재료를 샀더니 출혈이 엄청났던 관계로.. 넘 비싸면.. 당분간 조신히 있으려구요. ^^;;

[winnie]

3만 원이었던 걸로 기억하는데.. 저는 볶음밥, 철판구이용으로 쓰고 있어요. 크기가 큰 게 장점이 되기도 하고, 단점이 되기도 해요. 가스 레인지에 올리면 자리를 많이 차지하지요. 특히 아쉬운 점은, 인덕션 레인지가 집에 있는데 거기에 올리면 빙빙 돌아가더군요. 식탁에서 바로 조리해서 먹고 싶었는데 그게 안 되네요.

[뒷북마님]

저 있는데요.. 움... 그다지 실용적이지는 않는것 같아요. ㅎㅎㅎ
뭐, 닭갈비 같은거 많이 해드신다면 괜찮을까~ 솔직히 전도 그냥 후라이팬에 하믄 대는거고..
가끔 우리 신랑이 제육볶음 해먹기는 해요~^^
양쪽 손잡이도 같이 스텐이고 짧아서 그냥 잡고 옮기기엔 너무 뜨겁구요.
자리도 어중간하게 많이 차지하구요~~~
그냥 있음 쓰겠지만 다른 게 많이 있으시다면 굳이 안사셔도...되지 않을까 조심스레 말씀드립니다.
걍 참고만 하세요~ ^^