컨벡스사용시 이런분 계시나요?

[현준맘]

며칠전에 받아 어제 ,오늘 생선구이해봤는데 잘 안되네요.
첫날은 어설퍼서 잘 안되는가 싶어 오늘은 꼼꼼히 체크하고,
예열도 충분히 했는데, 손바닥만한 조기 3마리가 30분 넘게 구워도
뒷면은 구워지지 않고, 물기있는대로 축축 하더라구요.
드롱기에 전화해서 상담하니 다이얼을 컨벡션에 잘 맞췄냐,
해동을 덜 시킨게 아니냐등 묻는데 전혀 잘못된게 없거든요.
다른분들은 냉동된것도 잘 구워진다고들 하는데, 전 생물이였거든요.
드롱기쪽에서는 머핀같은거 한번 구워보고, 부풀지않으면 연락하라는데
만약 머핀은 잘 구워지는데, 생선은 계속 이모양으로 구워지면 어쩌지요?
전 다른것보다 생선구우려고 구입했거든요, 흑흑
저처럼 이런 경우 있으셨던분 없나요?

[delion]

온도를 200도 이상 고온으로 하시구요, 컨벡션 기능 켜놓고 구워보세요. 저는 컨벡스 사용중은 아니지만...그렇게 하면 15분 정도면 잘 구워진답니다.

[사비에나]

제경험으론 200도에 다이얼 맞추고 컨벡션 기능으로 10-15분정도 구우면 일단 살은 다 익거든요
그렇지만 노릇노릇해야 맛있어보이잖아요
그러니까 추가로 그릴기능으로 10분정도 구워주면 생선이 노릇노릇하게 잘 구워져요
그리고 해보니까 조기보단 고등어 구우니까 환상이었어요
자체 기름때문인가봐요 ^^

[현준맘]

물론 온도도 240도 고온으로 하고, 그릴기능도 5분이상 하구,
기능도 컨벡스로 했지만 잘 구워지지 않아서 문의 드리는거랍니다^^

[코코]

저기여
맨윗단에서 구우세요.
저두 매번 실패했는데...
열선이랑 젤 가까운 등이있는부분에 꽂아 한번해보세요. 잘 되던데요.

[대전아줌마]

저는 컨백스 아니구 드롱기 사용중인데요..컨백스 쓰는 후배말이 그릴 기능은 별루 인거 같다고 하던데..님 말대로 생선구이는 잘 안되구 시간도 레시피 보다 더 걸린다구 하더라구요..

[현준맘]

어제 밤늦게 머핀구웠는데 잘 구워지더라구요.
요리책자대로 컨벡스기능은 아니구 일반오븐 기능으로요.
그래서 다시 고등어 구웠는데 역시 시간이 오래걸리더라구요.
대전아줌마님 말씀처럼 그릴기능이 영 아니더라구요.
240도 정도면 지글지글 타야하는데, 가스불 약불정도로 약하게 익으니
생선은 30분 넘게 익혀도 물기가 있는게 신랑은 덜 익은것 같다고 다시
넣으라고 해서 총1간에 걸쳐 고등어 2조각 구워 먹었네요.

[사비에나]

코코님 말씀처럼 맨위칸에 하시고도 안되면 아무래도 AS 받으셔야될것 같아요
저도 맨 위칸에 했었거든요
혹시 팬이 이상있어 그럴수도 있잖아요
240도에서 고등어 2조각을 1시간에 걸쳐 구워야된다는건 이상스럽기 그지없네요

[dough]

저는 생선구이용 오븐팬 아주 뜨겁게 달궜다 조기 구우니까 한 20분만에 익던데요.
아무래도 컨벡션 바람에 표면이 좀 마를 것 같아 윗면에 기름 살짝 발라 구우니까 더 노릇하게 구워지구요.

[현준맘]

결국 문제점 발견하고 오늘 AS신청 했네요.
컨벡션사용시 문에서 바람새는 소리가 쇳소리처럼 들리더라구요.
문을 꽉 밀면 소리가 안나구,,,
에궁, 오븐있는데 또 산다구 신랑한테 한소리 들으면서 산 건데...
저처럼 요리시간이 넘 오래걸리신분들은 한번 점검 받아보세요~