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살림물음표

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제빵재료 구입하려는데요

| 조회수 : 1,319 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-04-27 13:40:52
머핀용페이퍼로 된 컵이랑 틀을 좀 큰걸로 구하고 싶거든요
(던킨도넛이나 스타벅스 파는 머핀같이 큼직하게 굽고 싶어서요.)

근데 사이트마다 돌아다녀봐도 밑지름이 5cm정도인거 밖에 없더라구요
너무 작은듯 한데..
어디서 찾아야 할지. (방산에 진정 가야 하나요? 인터넷사이트는 없나요?)
전 한 10cm쯤은 되야 할거 같은데..다른분들은 그리 조그만데다 구워드시는건지요...

근데 구울때 틀에다 종이도 넣고 반죽넣어주는건 먹기좋게 하려고 하는거 맞지요??
(파운드나 머핀이나..둘다요)

그리고 오븐에 넣는 틀이요  파이렉스 유리용기와 그냥 코팅팬중에서 고민중인데요
찾다보니까 하얀색의 오븐용도자기도 종종 눈에 띄이던데 세가지 모두 보면서 비교할만한 곳은 없나요?

82cook에서 나온 제빵관련 사이트는 어지간히 본거 같은데.
빵만들기 시작이 복잡해요.(왜이리 살게 많은지..우옹.)
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 딸둘아들둘
    '05.4.27 1:48 PM

    "e홈베이커리"에 홈컵판"이라고 있어요.
    낱개 사이즈 7*5.8*4.5
    그냥 "홈 머핀판"은 좀 작은거구요^^
    http://www.ehomebakery.com/FrontStore/dvProduct.phtml?pid=234

  • 2. 딸둘아들둘
    '05.4.27 1:51 PM

    엥..
    다시 읽어보니 10센티짜리를 찾으신다구요?
    그렇게 큰 사이즈는 못봤는데요?
    제가 위에 말씀드린게 보통 파리*** 등에서 파는 머핀 사이즈 같은데요

  • 3. 오렌지피코
    '05.4.27 6:12 PM

    밑지름이 좁아도 위로 갈수록 넓어져요.
    밑지름이 10센티나 된다면 안 익을수도 있어요. 제일 작은 원형케익틀이 아마 10센티정도부터 나올거예요.
    머핀지의 규격이 대자면, 아랫면은 거의 비슷하고 높이가 다르던데요. 참고하세요.

  • 4. 빠삐용
    '05.4.27 11:11 PM

    마트에서 은박 틀 중에 좀 큰걸 보긴 한듯하지만, 그정도 사이즈인지는 잘 모르겠네요.
    종이 까는 건 먹기 편하기도 하지만, 안 그러면 틀에 붙기 쉬우니까 그렇게 하죠...
    일단 기본적인 것만 사시고, 해보시면서 조금씩조금씩 사모으세요.
    잘 모르는 상태에서 기구 사들이면 나중에 보면 필요없는데 괜히 샀다 싶은 경우가...

  • 5. 별주부.
    '05.4.28 12:20 AM

    네 도움말씀 고맙습니다.
    ^^

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