슬로우쿠커로 잼만들어 보신분 계세요

[백리향]

슬로우쿠커를 사놓고선 청국장, 요구르트만들때만 쓰니 아깝네요.
어떤 분이 잼 만들 때 써도 좋을 거라고 썼던데 혹시
슬로우쿠커로 잼 만들어 보신분 있으시면 리플부탁드려요

[헤스티아]

앗 저는 만들어 봤는데, 저온으로 구워지는 거라서, 그냥 조용히 타버리더라구요. 입맛에 써서 다 버렸어요. 제빵기 쨈 코스로는 잘 됩니다.

[산수유]

슬로우 쿠커는 중간중간 저어 주어야 밑이 타지를 않습니다.
죽할때도 마찬가지..

윗분 말씀대로 제빵기 쨈코스가 간편하고 좋더군요.
참고로 저는 검은콩이나 흰콩을 가지고 두유도 만들구요.

전날에 전기밥솟 일인용 컵만큼의 콩을 깨끗이 씻어서 6배의
물을 부어서 밤새 불렀다가 쨈코스로 익혀서 분쇄기에다 호두 잣 소금을
넣어서 갈면 즉석 두유..

[크리스]

산수유님...두유는 슬로쿠커로 하신다는 건가요?

[산수유]

아니요.. 제빵기 쨈코스로..
슬로우쿠커로도 만들수 잇으나 시간이 너무 걸려서..
냄비에다 끓이는것 보다는 훨씬 간편하더군요.
쨈코스로 두유만들때는 물을 넉넉히..

[wenddy]

슬로우쿠커로 쨈 만들다 실패 했어요 주스 처럼 약간 걸쭉하게 되던데요
딸기 1킬로 다 버렸어요 너무 달아 못먹겠더라구요

[백리향]

답변 주셔서 감사해요. 근데 wenddy님은 태우지 않고 성공하셨는데
너무 묽다는 말씀이죠? 설탕을 좀 덜 넣었더라면 괜찮았을까요?
산수유님 어떤 제빵기 쓰는지 궁금궁금 ....