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살림물음표

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엠보싱 바닥 제품에서 볶는 음식 할 때 플라스틱 도구를 쓰면 안되겠지요?

| 조회수 : 1,536 | 추천수 : 10
작성일 : 2005-03-15 12:27:37
2.5리터 짜리 엠보싱 바닥인 휘슬러 압력솥이 있는데요, 밥만 해 봤습니다.

이걸 압력밥솥의 용도가 아닌 편수 냄비 정도로 쓰고 싶은데요, 고기랑 야채를 볶는다든가 하려구요.

스텐 프라이팬이 있는데 거기서 전부칠때 플라스틱 뒤지개를 썼다가 살짝 녹는 바람에 큰일날뻔 한 적이 있거든요.

압력솥 바닥도 스텐이니까 플라스틱은 안될 거 같은데, 그렇다고 스텐 도구를 쓰자니 엠보싱이 긁혀서 망가질 것도 같고...

혹시 이렇게 사용하시거나, 또는 엠보싱 바닥인 프라이팬 쓰시는 분들 어떤 도구 사용하세요?
도움 부탁드려요.
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 러브체인
    '05.3.15 12:28 PM

    나무로 된걸 사용하세요..전 뒤집개나 볶음용 숟가락은 나무가 좋더라구여..^^

  • 2. 메이지
    '05.3.15 12:30 PM

    헉! 나무가 있군요... 그건 생각 못했어요. 바부탱이~
    근데 나무로 얄팍하게 뒤집개가 나오나요? 못본거 같아서요.

  • 3. 대전아줌마
    '05.3.15 12:33 PM

    전 나무는...씻을때 물먹구..여름에 씻어서 좀 두면 곰팡이 쓸기도 하고 그렇더라구요..ㅡ,.ㅡ 걍 일반 플라스틱 아니구 멜라민으로 된건 괜찮던데요..뒤집개는 그걸로 쓰고..볶음용은 ..왜..플라스틱처럼 생겼는데 더 두껍구..라이터로 녹여도 안녹는 그런거 있잖아요..그런 주걱하나 사서 볶음용으로 쓰고 있어요. 가격도 비싸지 않고 좋더라구요.

  • 4. judi
    '05.3.15 12:35 PM

    스텐후라이펜에는 전 스텐 뒤집게 쓰거든요....
    볶음요리 할떄는
    1.나무
    2.실리콘 주걱(빅마마에서 봤어요)

  • 5. 러브체인
    '05.3.15 12:52 PM

    나무로 된것은 쓰고 바로 물에 가볍게 세척해서 말려주면 괜찮아요..
    음..저는 나무 뒤집개를 2001아울렛에선가 샀던가 같아여..

    그리고 무쇠팬이랑 일반 스탠후라이팬엔 스탠으로 된걸로 써요..^^

  • 6. 메이지
    '05.3.15 12:57 PM

    대전아줌마 님, 멜라민 주걱 저두 몇 개 있는데요, 코팅된 팬에서만 써봤거든요. 괜찮을까요?

    judi 님, 실리콘 주걱은 없지만 실리콘으로 되어있는 빵 반죽 긁개는 있는데, 그거 연한 플라스틱이랑 동종이라 잘 녹지 않을까요? 그리고 잘 휠 것도 같구요.

    럽첸 님, 2001아울렛 2주전에 다녀왔는데요... 아이 옷만 사고 왔답니다. 이런... 주방용품이 있는 층은 구경도 못하고 왔어요. 분당에 큰맘먹고 또 다녀와야 할까요?

  • 7. fish
    '05.3.15 1:03 PM

    실리콘으로 만든 반죽주걱이 있는데요 200도 넘어가도 괜찬다고 설명서에 나와있었어요.
    푸드네트워크 같은 프로그램 봐도 다들 그걸로 뒤적거리데요. 식기세척기는 물론 들어가구요,
    플라스틱이랑은 다른걸로 알구있어요, 그걸로 만든 냄비받침겸 오븐장갑겸 유리병따게 가지고 있는데
    그것도 뜨거운 냄비 잡아도 멀쩡해요.
    그리고 나무주걱이나 나무제품은 왠만하시면 국산제품 쓰세요. 옷칠이 잘된걸루요. 전 단고재에서 젓가락 사서 쓰는데 중국제보단 오래쓰더라구요. 그리고 저도 스텐팬엔 스텐조리기구로 씁니다.

  • 8. 메이지
    '05.3.15 1:19 PM

    fish 님, 실리콘이 열에 강하지요. 맞아요. 머핀틀도 실리콘으로 나오는게 있던데 잊고 있었네요. 고맙습니다.

  • 9. 마당
    '05.3.15 2:02 PM

    전 나무요..

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